Champagne Veuve Clicquot Arrow : Au-delà du simple packaging, Clicquot innove de nouveau avec le coffret cadeau Clicquot arrow et nous fait découvrir un véritable objet design qualitatif. Détournement surprenant du panneau de signalisation, Arrow se veut un étui métallique en forme de flèche, marqué au nom d’une des 29 villes de la collection*. Chaque destination, qui fait écho à une des grandes épopées commerciales de la maison, chiffre la distance qui la sépare des crayères à Reims.
C’est évident, tous les chemins mènent en France, chez Clicquot !

* Les 29 villes à collectionner sont : Las Vegas, Sydney, Buenos Aires, Monaco, Paris, Rome, Montréal, Tokyo, Miami, Mykonos, Rio de Janeiro, Berlin, Los Angeles, Shanghai, Cape Town, Milan, New York, Amsterdam, Ibiza, Moscow, Mexico, Saint Tropez, London, Kyoto, Hawaii, Istanbul, Dallas, Hong Kong, Stockholm. Les expéditions se feront donc au hasard...

Le Brut Carte Jaune est le reflet du style de la maison Veuve Clicquot. La dominance du Pinot Noir assure la structure typique des vins de la maison rémoise, alors qu'une légère touche de Pinot Meunier vient compléter l'arrondi. Le Chardonnay lui confère l'élégance et la finesse, nécessaires au parfait équilibre d'une cuvée issue d'un assemblage d'environ 50 à 60 crus différents.

La structure traditionnelle de la cuvée Brut Carte Jaune est composée de 50 à 55% de Pinot Noir, 15 à 20% de Pinot Meunier et 28 à 33% de Chardonnay.
L'assemblage comprend un pourcentage particulièrement élevé de vins de réserve issus de plusieurs récoltes (5 à 6 en moyenne): de 25 à 35%, parfois jusqu'à 40% pour assurer la pérennité du style Veuve Clicquot. Ces vins de réserve, dont les plus anciens ont jusqu'à neuf ans, sont conservés individuellement, en respectant l'origine des crus et des années.

La Carte Jaune Veuve Clicquot affiche une très belle robe, aux reflets jaune dorés, et une mousse abondante et fine.
Ce Brut possède un nez puissant, au départ fruité (fruits blancs, fruits séchés), puis vanillé et brioché.
En bouche, l'attaque est franche et dynamique, puis laisse place à une harmonie fruitée. Le vin présente une certaine structure, qui le classe dans la famille des Bruts structurés et vineux.
La Carte Jaune Veuve Clicquot se démarque par sa persistance aromatique remarquable, et ses notes à la fois fruitées et épicées.
Ce Champagne offre un équilibre optimal entre finesse et puissance.

Médailles & Récompenses Veuve Clicquot

- Guide Bettane et Desseauve : Note 16/20
- Guide Gault Et Millau : Note 16/20
- Guide Revue Des Vins De France : Note 14.5/20
- Robert Parker : 88/100
- Wine Spectator : 93/100