Veuve Clicquot Réserve Cuvée Tape Collection K7 : La nouvelle édition « Audio Cassette » » incarne l’esthétisme intemporel du mouvement Rétro avec un twist propre à la Maison de Champagne. Découvrez vite ce nouveau coffret Tape très coloré comprenant 1 bouteille de Veuve Clicquot Carte Jaune.
La Réserve Cuvée se différencie du Clicquot Carte Jaune par 2 caractéristiques distinctives : une liqueur de dosage spécifiquement élaborée, et un vieillissement après dégorgement de 6 mois supplémentaires.
La liqueur de dosage spécialement élaborée à partir de Brut Carte Jaune, vieillie 12 mois en fût de chêne, permet à ce nouveau vin d’exposer une rondeur singulière.
Le prolongement du vieillissement, révèle un vin mature et d’une belle intensité aromatique.
La Réserve Cuvée est composée d'une prédominance de Pinot Noir (50-55%), cépage emblématique de la maison Veuve Clicquot, qui apporte force et structure, tandis que le Chardonnay (28-33%) apporte élégance, fraîcheur et finesse. La touche de Meunier (15-20%) dévoile la rondeur et le fruité du vin. Cet assemblage remarquable est constitué de 50 à 60 crus différents.
Dégustation du Réserve Cuvée Robe : or scintillante séduisant par la finesse de ses bulles. Nez : offre un équilibre parfait entre notes fruitées comme la pêche, l’abricot et la poire, ainsi que de subtiles senteurs d’épices, de vanille et de pâtisserie. Palais : la bouche présente de puissants arômes de praliné, associés à des notes grillées et briochées caractéristiques de l’élevage en fûts de chêne. La combinaison de ce vieillissement prolongé et d’une liqueur de dosage unique offrent une séduisante intensité aromatique.
