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Coffret Bio - Vin de Bordeaux

Caisse bois Vin de Bordeaux BIO
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Prix
91,00 Bientôt épuisé !

Coffret bois de 6 Grands Vins de Bordeaux BIO comprenant :
2 Saint-Emilion Grand Cru  - Château Laplagnotte-Bellevue AOC 2014 (2 x 75cl)
2 Blaye - Côtes de Bordeaux - F de Frédignac AOC 2014 (2 x 75cl)
2 Puisseguin-Saint-Emilion - Château Beauséjour AOC 2015 (2 x 75cl)

 

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Saint-Emilion - Laplagnotte-Bellevue BIO
: Les premières mentions du vignoble du Château Laplagnotte-Bellevue sont faites par le célèbre guide Cocks & Féret dans son édition de 1868, avec une production de six à dix tonneaux, ce qui indique une existence bien antérieure. C'est en 1954 que ce domaine, situé sur la commune de Saint-Christophe-des-Bardes, a atteint sa surface actuelle, avec près de 6 hectares. Depuis mars 1990, le Château est la propriété d'Henry et Claude de Labarre, née Fourcaud de Laussac et co-propriétaire et gérante du célèbre Cheval Blanc, un des fleurons de Saint-Émilion. Depuis 1996, c'est leur fils et sa femme, Arnaud de Labarre et Virginie qui sont aux commandes. Dans les vignes comme au chai, ils appliquent des principes bios et respectueux de l'environnement, avec, par exemple, des labours dans les vignes pour aérer le sol ou encore des élevages en barriques pour donner complexité et profondeur aux vins du domaine et sublimer le terroir.
Dégustation : Aromatique et puissant, son bouquet, aux fragrances de pivoine et de violette, de cassis bien mûr et de pointes poivrées invite à la dégustation. Au palais, l'attaque puissante et le milieu de bouche plus velouté avec des tanins fondus et une matière de grande qualité aux saveurs de fruits confiturés (cassis, griotte), de clou de girofle, de laurier en branche et de truffe.

Puisseguin-Saint-Emilion - Beausejour BIO : Situées au cœur du village de Puisseguin, les vignes du Château Beausejour occupent une surface de 12 hectares sur le fameux plateau argilo-calcaire de Saint-Emilion. La vigne est cultivée avec les méthodes ancestrales de l’arrière-grand-père, méthodes qualifiées aujourd’hui de « culture biologique ». Les terres sont vierges de produits chimiques et la présence des fragiles tulipes sauvages l’atteste chaque printemps.Gérard Dupuy demandera, à son arrivée dans le domaine en 1995, la certification biologique de la production par l’organisme de contrôle ECOCERT.
Dégustation : Nez riche et expressif, délicatement épicé et boisé sur des notes fruitées de cerise et de liqueur de cassis. Rond et souple en bouche sur des arômes épicée aux notes grillées et fumées. Superbe vin, puissant et charpenté, aromatique et tannique à retrouver pour de très beaux moments.


Blaye- Côtes de Bordeaux - Frédignac BIO : Le Château Frédignac produit un vin originel, typique et fondamentalement marqué par la qualité de son terroir. Il est défini par les propriétés de ses sols et de son climat doux et tempéré. Il donne également à sentir l'influence de l'estuaire de la Gironde et le savoir-faire familiale bientôt centenaire. Proches de la terre, les propritaires savent  respecter l'authenticité du terroir afin d'élever des vins puissants, fins et élégants, riches de beaux arômes d'épices et de fruits.
En 2010, la conversion à l'Agriculture Biologique a constitué une étape supplémentaire en abolissant tout usage de produits chimiques de synthèse, notamment pour les traitements phytosanitaires (désherbants, insecticides, fongicides). Après 3 ans de conversion, le millésime 2014 a été marqué par la production de leur premier vin certifié Bio à 100 % ... Commercialisation lancée en 2016 pour l'ensemble des produits !
Dégustation : C'est un vin charmeur à la robe grenat et aux reflets rubis. L'élevage soigné permet la pleine expression de fruits mûrs, tandis que la bouche souple et généreuse laisse le souvenir de flaveurs de noyaux de cerises et de tanins soyeux avec une finale fraîche.

Qté

Coffret Bio - Vin de Bordeaux

Coffret bois de 6 Grands Vins de Bordeaux BIO comprenant :
2 Saint-Emilion Grand Cru  - Château Laplagnotte-Bellevue AOC 2014 (2 x 75cl)
2 Blaye - Côtes de Bordeaux - F de Frédignac AOC 2014 (2 x 75cl)
2 Puisseguin-Saint-Emilion - Château Beauséjour AOC 2015 (2 x 75cl)

 

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Saint-Emilion - Laplagnotte-Bellevue BIO
: Les premières mentions du vignoble du Château Laplagnotte-Bellevue sont faites par le célèbre guide Cocks & Féret dans son édition de 1868, avec une production de six à dix tonneaux, ce qui indique une existence bien antérieure. C'est en 1954 que ce domaine, situé sur la commune de Saint-Christophe-des-Bardes, a atteint sa surface actuelle, avec près de 6 hectares. Depuis mars 1990, le Château est la propriété d'Henry et Claude de Labarre, née Fourcaud de Laussac et co-propriétaire et gérante du célèbre Cheval Blanc, un des fleurons de Saint-Émilion. Depuis 1996, c'est leur fils et sa femme, Arnaud de Labarre et Virginie qui sont aux commandes. Dans les vignes comme au chai, ils appliquent des principes bios et respectueux de l'environnement, avec, par exemple, des labours dans les vignes pour aérer le sol ou encore des élevages en barriques pour donner complexité et profondeur aux vins du domaine et sublimer le terroir.
Dégustation : Aromatique et puissant, son bouquet, aux fragrances de pivoine et de violette, de cassis bien mûr et de pointes poivrées invite à la dégustation. Au palais, l'attaque puissante et le milieu de bouche plus velouté avec des tanins fondus et une matière de grande qualité aux saveurs de fruits confiturés (cassis, griotte), de clou de girofle, de laurier en branche et de truffe.

Puisseguin-Saint-Emilion - Beausejour BIO : Situées au cœur du village de Puisseguin, les vignes du Château Beausejour occupent une surface de 12 hectares sur le fameux plateau argilo-calcaire de Saint-Emilion. La vigne est cultivée avec les méthodes ancestrales de l’arrière-grand-père, méthodes qualifiées aujourd’hui de « culture biologique ». Les terres sont vierges de produits chimiques et la présence des fragiles tulipes sauvages l’atteste chaque printemps.Gérard Dupuy demandera, à son arrivée dans le domaine en 1995, la certification biologique de la production par l’organisme de contrôle ECOCERT.
Dégustation : Nez riche et expressif, délicatement épicé et boisé sur des notes fruitées de cerise et de liqueur de cassis. Rond et souple en bouche sur des arômes épicée aux notes grillées et fumées. Superbe vin, puissant et charpenté, aromatique et tannique à retrouver pour de très beaux moments.


Blaye- Côtes de Bordeaux - Frédignac BIO : Le Château Frédignac produit un vin originel, typique et fondamentalement marqué par la qualité de son terroir. Il est défini par les propriétés de ses sols et de son climat doux et tempéré. Il donne également à sentir l'influence de l'estuaire de la Gironde et le savoir-faire familiale bientôt centenaire. Proches de la terre, les propritaires savent  respecter l'authenticité du terroir afin d'élever des vins puissants, fins et élégants, riches de beaux arômes d'épices et de fruits.
En 2010, la conversion à l'Agriculture Biologique a constitué une étape supplémentaire en abolissant tout usage de produits chimiques de synthèse, notamment pour les traitements phytosanitaires (désherbants, insecticides, fongicides). Après 3 ans de conversion, le millésime 2014 a été marqué par la production de leur premier vin certifié Bio à 100 % ... Commercialisation lancée en 2016 pour l'ensemble des produits !
Dégustation : C'est un vin charmeur à la robe grenat et aux reflets rubis. L'élevage soigné permet la pleine expression de fruits mûrs, tandis que la bouche souple et généreuse laisse le souvenir de flaveurs de noyaux de cerises et de tanins soyeux avec une finale fraîche.

Caisse bois Vin de Bordeaux BIO