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Corse - Domaine Comte Abbatucci - Faustine BIO - VDF 2016

Domaine Abbatucci Faustine Corse coffret de 3
Avis cadeauvin
Prix
65,00

Coffret de 3 Vins de Corse - Domaine Comte Abbatucci - Faustine Vieilles Vignes - Vin Biologique - Vin de France 2016 (3 x 75cl)


Domaine JC. Abbatucci
: Caractérisé par une robe cerise aux reflets rubis, le nez puissant évoque tout de suite le maquis. De l’attaque en fin de bouche, ce vin se caractérise par sa belle palette aromatique : arôme de fruit noir d’une certaine complexité (baies sauvages du maquis) avec une note de fruit rouge discrète, il laisse aussi place aux saveurs d’épices et de poivre.
Cépages : Sciaccarello, Nielluccio
Terroir : Arènes granitiques
Exposition : Nord à Nord-Ouest
Mode de culture : Biodynamie avec influence des pratiques de phytothérapie. Labour au cheval et maitrise de l’enherbement hivernal grâce à notre troupeau de brebis.
Vendange : Manuelle en remorque de petite capacité pour préserver la vendange. Tri systématique de la vendange à la vigne et au chai.
Elevage : Elevage sur lies fines pendant 6 mois. Collage si nécessaire et stabilisation tartrique naturelle par maintien au froid. Filtration légère à la mise en bouteille si nécessaire.

Qté

Corse - Domaine Comte Abbatucci - Faustine BIO - VDF 2016

Coffret de 3 Vins de Corse - Domaine Comte Abbatucci - Faustine Vieilles Vignes - Vin Biologique - Vin de France 2016 (3 x 75cl)

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Domaine JC. Abbatucci
: Caractérisé par une robe cerise aux reflets rubis, le nez puissant évoque tout de suite le maquis. De l’attaque en fin de bouche, ce vin se caractérise par sa belle palette aromatique : arôme de fruit noir d’une certaine complexité (baies sauvages du maquis) avec une note de fruit rouge discrète, il laisse aussi place aux saveurs d’épices et de poivre.
Cépages : Sciaccarello, Nielluccio
Terroir : Arènes granitiques
Exposition : Nord à Nord-Ouest
Mode de culture : Biodynamie avec influence des pratiques de phytothérapie. Labour au cheval et maitrise de l’enherbement hivernal grâce à notre troupeau de brebis.
Vendange : Manuelle en remorque de petite capacité pour préserver la vendange. Tri systématique de la vendange à la vigne et au chai.
Elevage : Elevage sur lies fines pendant 6 mois. Collage si nécessaire et stabilisation tartrique naturelle par maintien au froid. Filtration légère à la mise en bouteille si nécessaire.

Domaine Abbatucci Faustine Corse coffret de 3