L'histoire du Domaine Tariquet débute en 1912, lorsque Pierre Artaud et son fils Jean-Pierre réunissent leurs économies pour acquérir cette propriété de Gascogne qui ne compte alors que 7 hectares de vignes. Jean-Pierre s'y installe définitivement avec son épouse Pauline en 1922. Leur fille Hélène épousera plus tard Pierre Grassa, liant durablement l'histoire des familles Artaud et Grassa à celle du domaine.
Des pionniers des vins blancs de Gascogne
Longtemps tourné vers l'Armagnac, Tariquet prend un nouveau virage avec Maïté et Yves Grassa, quatrième génération. En 1982, Yves Grassa décide d'élaborer un vin blanc sec et frais à partir de l'Ugni Blanc, cépage alors principalement destiné à la distillation. Cette première cuvée, Classic, marque le début du développement des vins blancs du domaine.
La famille poursuit cette démarche en mettant en valeur des cépages gascons comme le Gros Manseng et le Petit Manseng, tout en introduisant notamment Sauvignon, Chardonnay et Chenin. Au début des années 1990 apparaît Premières Grives, un Gros Manseng récolté à maturité avancée qui deviendra à son tour l'une des cuvées emblématiques de Tariquet.
Un domaine familial et propriétaire-récoltant
En 2005, Armin et Rémy Grassa, cinquième génération, prennent à leur tour les rênes de la propriété. Le vignoble compte alors 750 hectares. Il atteint aujourd'hui près de 1 150 hectares, une superficie particulièrement importante pour un domaine exploité en propre.
Tariquet conserve en effet une particularité essentielle : la famille est propriétaire-récoltant. Les vins et Bas-Armagnacs sont élaborés exclusivement à partir de raisins provenant des vignes de la propriété. De la culture du vignoble jusqu'à la vinification, la distillation et la mise en bouteille, les différentes étapes sont réalisées directement au domaine.
Entre vins de Gascogne et Bas-Armagnacs
Implanté à Eauze, dans le Gers, le Domaine Tariquet conserve parallèlement son activité historique de producteur de Bas-Armagnac. Vins et eaux-de-vie constituent ainsi les deux facettes d'une même propriété familiale.
Depuis le début des années 1990, la famille développe également une viticulture raisonnée et durable, avec une attention particulière portée à la vie des sols, à la biodiversité et à la préservation de son environnement.
