Coffret Rhum Saint James VSOP + 2 verres - Martinique
1 Coffret Rhum Saint James VSOP + 2 verres - Martinique - 43° - 70 cl
Le Saint James VSOP est un rhum agricole AOC Martinique élaboré à partir de pur jus de canne à sucre frais, distillé en colonne créole puis élevé sous climat tropical. Cette cuvée résulte d’un...
Nez : Expressif et complexe. Notes de vanille, de bois toasté, de fruits secs, de fruits confits et d'épices douces (cannelle, muscade), accompagnées de touches torréfiées évoquant le café.
Bouche : Attaque souple et généreuse. Les saveurs de caramel, de cacao, de pruneau, de fruits mûrs et d'épices se mêlent harmonieusement à une trame boisée élégante.
Finale : Longue, chaleureuse et persistante, marquée par les épices douces, le chêne toasté et une légère note torréfiée.
Le Saint James VSOP est un rhum agricole AOC Martinique élaboré à partir de pur jus de canne à sucre frais, distillé en colonne créole puis élevé sous climat tropical. Cette cuvée résulte d’un assemblage de rhums vieillis au minimum quatre ans en fûts de chêne, principalement d’anciens fûts de bourbon, qui lui apportent profondeur, complexité et élégance. Son vieillissement en Martinique accélère les échanges entre le bois et le spiritueux, favorisant le développement d’une riche palette aromatique. Présenté dans un élégant coffret accompagné de deux verres de dégustation, ce VSOP constitue une belle introduction à l’univers des grands rhums agricoles martiniquais et une idée cadeau appréciée des amateurs comme des connaisseurs.
Fondée en 1765 à Sainte-Marie, en Martinique, Saint James figure parmi les plus anciennes maisons de rhum encore en activité dans les Caraïbes. Son histoire débute lorsque le révérend Edmund Lefébure décide de produire un rhum destiné à l’exportation vers l’Amérique du Nord. Le nom « Saint James » est alors choisi pour faciliter sa commercialisation sur les marchés anglophones.
Au fil des siècles, la distillerie s’est imposée comme l’une des références majeures du rhum agricole martiniquais. Fidèle à son terroir, elle utilise exclusivement du jus de canne frais et bénéficie aujourd’hui de l’Appellation d’Origine Contrôlée Martinique, garantie d’origine et de savoir-faire. Son célèbre flacon carré, créé pour optimiser le transport maritime, est devenu un symbole emblématique de la marque.
Installée au cœur d’une région de canne à sucre réputée, Saint James maîtrise l’ensemble des étapes de production, depuis la récolte jusqu’au vieillissement. Ses chais tropicaux permettent une maturation rapide et intense des eaux-de-vie, donnant naissance à des rhums reconnus pour leur richesse aromatique, leur précision et leur authenticité. Aujourd’hui encore, Saint James demeure une référence incontournable pour les amateurs de grands rhums agricoles français.
