Luberon - Amountanage Blanc. Sols : Sélection de parcelles situées sur des coteaux caillouteux argilo-calcaires. Cépages : Grenache blanc, Vermentino, Clairette, Ugni-blanc. Caractéristiques : La robe est jaune pâle brillante. Le nez est assez discret, dans le registre du floral. Des notes de poires Williams dominent. La bouche est enrobée où le terroir s’exprime par l’équilibre entre minéralité et les touches aromatiques florales qui l’enrobent tout en finesse, sans exubérance. Bon équilibre dans la longueur en bouche.
Uby Byo Rouge N°27. Cépages : Merlot, Tannat, Cabernets Caractéristiques : La cuvée N°27 Uby Byo est un véritable concentré d'arômes de fruits murs (mûres, cassis). En bouche, on retrouve un vin gourmand, ample et rond qui se termine généreusement par des notes fraîches de petits fruits rouges sur une belle longueur. A découvrir!
Issu d'une génération de viticulteurs Suisse arrivés en France en 1920 et d'une lignée de vignerons Armagnacais, François Morel assure avec simplicité et dynamisme l'essor du domaine familial depuis 10 ans. Il exprime sa passion au travers de ses vins : des vins plaisirs de qualité, des vins de convivialité et de partage à l'image des vins de Gascogne et de la région.
