Eau de Vie de Framboise Sauvage Miclo Grande Réserve

1 Eau de Vie de Framboise Sauvage - Miclo Grande Réserve 43° - 70cl

Un choix des meilleures cuves ainsi qu’un vieillissement de 4 ans sont nécessaires à l’élaboration des eaux-de-vie dites "Grande Réserve".Eau-de-vie issue du fruit du framboisier poussant à...
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  • Pays

    France
  • Gamme

    Grande Réserve
  • Degré

    43%
  • Contenance

    70 cl.
  • Packaging

    Sans étui
  • Formats

    Bouteille
  • Notes de dégustation

    Nez :  Un parfum subtil de framboise des sous-bois accompagné d’une touche végétale fraîche et subtil.

    Bouche : Une trame à la fois droite et gourmande, avec un toucher onctueux en fin de bouche, laissant place au parfum fruité et délicat de la framboise.

    Finale : Une persistance aromatique des plus agréables sur le fruit avec une subtile note de fraîcheur.

Un choix des meilleures cuves ainsi qu’un vieillissement de 4 ans sont nécessaires à l’élaboration des eaux-de-vie dites "Grande Réserve".
Eau-de-vie issue du fruit du framboisier poussant à l’état sauvage. Une puissance aromatique et capiteuse se dégage de cette eau-de-vie à la fragrance entêtant. Le péché mignon de la Famille Miclo.

Miclo, distillateur à Lapoutroie en Alsace, connaît tous les secrets d'une bonne distillation et porte une attention particulière à la sélection des fruits et baies, élément de base nécessaire pour lélaboration d'une eau-de-vie exceptionnelle. Fermentation ou macération des fruits suivie d'une distillation qui produit une eau-de-vie titrant approximativement 70°. Celle-ci est réduite avec l'eau des montagnes Vosgiennes pour obtenir l'eau de vie prête à la consommation. Consommez à 6 ou 7°.

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