Le Gris Blanc de Gérard Bertrand est un vin rosé d’exception, issu à 100 % de Grenache, cultivé dans les vignobles ensoleillés du Languedoc, sur des terroirs proches de la Méditerranée. Ce rosé...
Le Gris Blanc de Gérard Bertrand est un vin rosé d’exception, issu à 100 % de Grenache, cultivé dans les vignobles ensoleillés du Languedoc, sur des terroirs proches de la Méditerranée. Ce rosé sec, classé en IGP Pays d’Oc, séduit par sa robe très pâle aux reflets argentés et gris perle, symbole de pureté et d’élégance. La vinification est méticuleusement maîtrisée, avec un pressurage direct sous atmosphère inerte, suivi d’une fermentation à basse température pour préserver toute la finesse aromatique du cépage. En bouche, le Gris Blanc 2024 révèle une attaque vive, une texture cristalline, et des notes subtiles de fruits rouges, d’agrumes et de fleurs blanches, portées par une fine minéralité. Sa fraîcheur naturelle et sa finale saline en font un vin idéal pour l’apéritif ou pour accompagner fruits de mer, cuisine asiatique et plats estivaux. Certifié Haute Valeur Environnementale (HVE), ce rosé moderne incarne parfaitement le savoir-faire engagé de Gérard Bertrand en matière de viticulture durable. Un incontournable de l’été, à servir entre 10 et 12°C pour une dégustation optimale.
Les vins Gérard Bertrand incarnent l'excellence du Languedoc, alliant tradition, innovation et engagement environnemental.Ancien rugbyman international, Gérard Bertrand a repris le domaine familial dans les années 1990 et s'est imposé comme une figure emblématique de la viticulture biodynamique en France .
Une viticulture engagée et durable
Pionnier de la biodynamie dans le Sud de la France, Gérard Bertrand cultive ses vignobles selon des pratiques respectueuses de l'environnement, favorisant la biodiversité et l'expression authentique des terroirs . Ses domaines, tels que le Clos d'Ora, le Château l'Hospitalet ou le Domaine de Cigalus, sont certifiés en agriculture biologique et biodynamique, reflétant une philosophie axée sur l'harmonie entre la vigne et son écosystème.
Une diversité de crus d'exception
La gamme de vins Gérard Bertrand offre une richesse de cuvées, allant des vins accessibles aux grands crus reconnus internationalement.Parmi les références notables :
Gris Blanc : un rosé frais et élégant, parfait pour l'été.
Orange Gold : un vin orange bio aux arômes subtils de fruits et d'épices .
Château l'Hospitalet Grand Vin : un vin rouge intense aux tanins soyeux et aux notes épicées .
Chaque cuvée exprime la singularité de son terroir, grâce à un travail minutieux de sélection parcellaire et d'assemblage.
Une reconnaissance mondiale
Les vins Gérard Bertrand sont salués par la critique et présents sur les plus grandes tables internationales.Le domaine a notamment été distingué par le Guide Bettane et Desseauve, soulignant la qualité constante de ses productions
