1 Rhum Planteray PXXO - 40° - 70cl - Barbade Finition en fûts de Pedro Ximenez (PX).
Planteray PXXO est un véritable hommage à l'art de l'assemblage et de l'élevage. Forte de plus de 25 ans d'expertise, la marque Planteray Rum revisite à travers cette cuvée l'emblématique Planteray...
Nez : Notes douces et épicées de noix de coco et de vanille, suivies d'une impression plus mielleuse avec des notes de gâteau de noël, de clou de girofle et d'encens. Les fruits tropicaux tels que la mangue et la banane sont accompagnés de subtiles notes de tabac.
Bouche : Riche et velouté, avec des notes de noix de coco, de chocolat et de crème anglaise. Des touches de café, de sirop de raisin et un soupçon de citron. Suivi de pruneaux, d'amandes, de cerises, de gingembre et de piment de la Jamaïque.
Profil gustatif du Rhum
AmandeCaféChocolatClou de girofleFruits ExotiquesVanille
Planteray PXXO est un véritable hommage à l'art de l'assemblage et de l'élevage. Forte de plus de 25 ans d'expertise, la marque Planteray Rum revisite à travers cette cuvée l'emblématique Planteray XO 20th Anniversary, un blend barbadien de rhums de 12 à 20 ans d’âge créé pour célébrer les 20 ans d'Alexandre Gabriel en tant que maître assembleur de la Maison Ferrand. Cette nouvelle cuvée a été élevée dans son pays d'origine à la Barbade dans des fûts de bourbon, avant de bénéficier d'un vieillissement supplémentaire en Charente dans des fûts de cognac. Planteray PXXO se distingue de Planteray XO 20th Anniversary par un ultime affinage en fûts de Pedro Ximenez qui lui apportent des notes riches de fruits à coques et de confiture de fruits noirs. Un équilibre parfait entre tradition et innovation, offrant une expérience de dégustation remarquable.
Planteray : L’excellence du rhum des Caraïbes, entre tradition et innovation
Planteray (anciennement Plantation Rum) est une marque de rhums premium née de la passion d’Alexandre Gabriel, maître de chai et président de la Maison Ferrand. Reconnue mondialement pour la qualité de ses assemblages, Planteray incarne un savoir-faire unique, alliant les terroirs d’exception des Caraïbes (notamment la Barbade, la Jamaïque et Trinidad) à une double maturation innovante en fûts de chêne français.
Chaque rhum Planteray est d’abord vieilli dans son pays d’origine sous climat tropical, puis affiné en France, au Château de Bonbonnet, dans des fûts ayant contenu du cognac. Ce procédé breveté confère aux rhums une profondeur aromatique incomparable, marquée par des notes boisées, épicées et fruitées.
Planteray se distingue aussi par ses éditions limitées et ses rhums millésimés, souvent récompensés dans les concours internationaux. Que ce soit pour une dégustation pure, un cocktail haut de gamme ou un cadeau raffiné, la gamme Planteray séduit les amateurs de rhums authentiques et élégants.