Coffret de 3 Cahors - Château Lagrezette AOC 2015 (3 x 75cl)
Issu d’un subtil assemblage de malbec (87%), de merlot (12%), et d’un très faible pourcentage de tannat, le Château Lagrézette est le premier cru du domaine. Vin de grande garde, il peut vieillir en se bonifiant pendant plus de 15 ans.
Nez : Un nez élégant, avec des parfums de fruits rouges, des notes de cacao et un boisé bien intégré.
Bouche : Une attaque souple pour un vin gras, concentré et très bien structuré avec des tanins fondus, une longue persistance aromatique et des notes boisées, vanillées se mêlant à des parfums de petits fruits noirs (cassis).Ce vin est puissant, rond, équilibré, harmonieux dont la finale est longue et élégante.
Profil Gustatif
Finement boiséRicheTanins fondus
Accords mets et vins
Fromages affinésGibierViande en sauceViande grillée
Référence historique du vignoble du Sud-Ouest, le Château Lagrézette incarne l’excellence du Malbec. Situé à Cahors, ce domaine de prestige s’étend sur 90 hectares de vignes soigneusement cultivées. Porté par la vision d’Alain Dominique Perrin et l’expertise de Michel Rolland, le Château produit des vins puissants et raffinés, à destination des amateurs exigeants, en quête de crus d’exception à forte identité terroir.
Avantages clés
Cépage Malbec majoritaire, emblématique du Cahors
Assemblages issus de trois terroirs distincts pour une richesse aromatique unique
Vinification suivie par Michel Rolland, œnologue de renommée mondiale
Vins puissants, structurés, mais toujours élégants
Récompenses et reconnaissance en France comme à l’international
Parfait pour la garde comme pour la dégustation immédiate après aération
Domaine historique restauré avec passion depuis les années 80
Vins hautement gastronomiques, idéals pour mets raffinés
Bénéfices utilisateur
Déguster un vin du Château Lagrézette, c’est s’offrir un instant d’exception. Grâce à la richesse des terroirs de Cahors et à la maîtrise du cépage Malbec, chaque cuvée déploie des arômes intenses de fruits noirs, d’épices et de sous-bois, soutenus par une structure tannique soyeuse.
Que ce soit pour sublimer une viande rouge, accompagner un gibier ou enrichir une cave de collection, ces vins séduisent par leur potentiel de garde et leur complexité. La signature de Michel Rolland se ressent dans l’équilibre et la précision des assemblages, pour une expérience œnologique riche, que l’on soit amateur ou connaisseur averti.
Foire aux questions (FAQ)
Quel est le cépage principal utilisé dans les vins du Château Lagrézette ?
Le Malbec représente la majorité de l’encépagement, cépage emblématique de l’AOC Cahors.
Les vins sont-ils faits pour être bus jeunes ou gardés ?
Les crus du Château Lagrézette peuvent se déguster après aération dès leur jeunesse, mais révèlent tout leur potentiel après 5 à 15 ans de garde selon les cuvées.
Avec quels plats accorder un vin du Château Lagrézette ?
Ils se marient parfaitement avec des viandes rouges, du magret de canard, du gibier ou encore des fromages affinés.
Le domaine est-il ouvert aux visites ?
Oui, le Château propose des visites guidées, des dégustations et des événements autour du vin (à vérifier selon saison).
Les vins sont-ils exportés à l’international ?
Oui, les cuvées du Château Lagrézette sont reconnues et distribuées dans de nombreux pays à travers le monde.
