Découvrir le Champagne, c'est aussi découvrir la diversité des styles développés par ses grandes maisons. Cette caisse découverte exclusive Cadeauvin réunit six cuvées emblématiques de six maisons différentes, chacune possédant son histoire, sa philosophie d'assemblage et une véritable signature.
Le R de Ruinart Brut exprime le style élégant et lumineux de la plus ancienne maison de Champagne. Son assemblage des trois grands cépages champenois privilégie l'équilibre, la fraîcheur et la finesse, avec une expression fruitée particulièrement délicate.
La Special Cuvée de Bollinger révèle une personnalité très différente. Dominée par le Pinot Noir et construite avec une proportion importante de vins de réserve, elle offre davantage de matière, de profondeur et de vinosité. C'est une cuvée de caractère, représentative du style puissant et précis de Bollinger.
La Cuvée Royale Brut de Joseph Perrier apporte une expression harmonieuse et raffinée. Élaborée autour des trois principaux cépages champenois, elle recherche l'équilibre entre fraîcheur, fruit et finesse. Son profil délicat lui permet de trouver facilement sa place de l'apéritif au repas.
Le Brut Classic de Deutz se distingue par la précision de son assemblage et son équilibre. Les trois cépages champenois y occupent une place essentielle et contribuent à un champagne élégant, fin et structuré, caractéristique du style de cette maison historique d'Aÿ.
La Réserve Cuvée Brut de Veuve Clicquot apporte une expression généreuse et structurée, caractéristique du savoir-faire de la maison. Elle complète cette sélection par son intensité, son équilibre et sa personnalité, offrant un contraste intéressant avec les cuvées plus délicates qui la précèdent.
Enfin, le Devaux Grande Réserve Brut complète cette découverte avec une expression élégante et gourmande de la Champagne auboise. Le Pinot Noir, particulièrement important sur les terroirs de la Côte des Bar, contribue à sa rondeur et à sa personnalité tout en conservant fraîcheur et équilibre.
Réunir ces six cuvées permet ainsi de dépasser la simple dégustation de Champagne pour comparer véritablement les signatures des grandes maisons : finesse chez Ruinart, vinosité chez Bollinger, équilibre chez Joseph Perrier, précision chez Deutz, structure chez Veuve Clicquot et gourmandise chez Devaux.
Cette sélection peut être dégustée progressivement entre amateurs, servie lors de plusieurs grandes occasions ou offerte à un passionné souhaitant approfondir sa connaissance du Champagne. Elle constitue également une belle idée de cadeau collectif ou professionnel grâce à la diversité et à la notoriété des maisons réunies.
Servez les champagnes entre 8 et 10 °C, de préférence dans des verres tulipe suffisamment larges pour permettre aux arômes de s'exprimer.
Ce qu'en pensent les experts
Les champagnes réunis dans cette sélection sont régulièrement salués par les grands critiques et concours internationaux.
Les notes, récompenses et distinctions attribuées à chaque cuvée sont présentées sur sa fiche produit respective.
Pour apprécier pleinement les différences de style entre les maisons, nous vous conseillons l'ordre de dégustation suivant :
• Joseph Perrier Cuvée Royale Brut
• Deutz Brut Classic
• Devaux Grande Réserve Brut
• R de Ruinart Brut
• Veuve Clicquot Réserve Cuvée Brut
• Bollinger Special Cuvée
Cette progression permet d'aller des cuvées les plus délicates vers les champagnes les plus structurés et vineux.