Caisse de Champagne Ayala Brut Majeur – L’expression pure du style Ayala en carton de 6
Le Champagne Ayala Brut Majeur incarne avec précision l’élégance et la fraîcheur qui font la renommée de la Maison Ayala. Véritable cuvée emblématique, il se distingue par un style droit, équilibré et d’une grande lisibilité aromatique, pensé pour révéler l’identité des terroirs champenois sans artifice.
À l’œil, le Champagne Ayala Brut Majeur dévoile une robe or clair brillante, animée par une effervescence fine et régulière. Le nez s’ouvre sur des arômes nets de fruits jaunes, de pomme fraîche et de poire, soulignés par une touche subtilement acidulée. L’ensemble est pur, précis et d’une grande finesse.
En bouche, l’attaque est fraîche et aérienne. Le dosage parfaitement maîtrisé permet au Champagne Ayala Brut Majeur d’exprimer une structure élégante, sans lourdeur ni agressivité. La texture est délicate, la bulle soyeuse, et la finale laisse apparaître une minéralité discrète qui prolonge la dégustation avec harmonie.
Ce champagne est élaboré à partir d’un assemblage équilibré de Pinot Noir, de Chardonnay et de Pinot Meunier, offrant à la fois fraîcheur, rondeur et précision. Fidèle à la philosophie de la maison, le Champagne Ayala Brut Majeur privilégie un faible dosage afin de préserver la pureté du fruit et l’expression naturelle des crus.
Polyvalent et raffiné, le Champagne Ayala Brut Majeur est idéal à l’apéritif mais s’accorde également avec des fruits de mer, des huîtres, des crustacés, des poissons délicats ou une cuisine japonaise. Servi entre 10 et 12°C, il révèle toute sa fraîcheur et son élégance.
Choisir un caisse de 6 bouteilles de Champagne Ayala Brut Majeur, c’est opter pour un champagne de caractère, précis et intemporel, parfaitement adapté aux moments de convivialité comme aux grandes occasions.