Coffret Champagne William Deutz - La Côte Glacière 2015 (75cl)
La cuvée Côte Glacière 2015 de la maison Deutz est une cuvée Hommage à William Deutz inaugurée en 2010, issue d'une vinification exclusive de la parcelle Côte Galcière : une vigne de Pinot Noir...
Nez : Très expressif avec des arômes floraux et de fruits murs chaleureux : les fleurs de lilas, le fruit des poiriers, des pêchers.
Bouche : L’équilibre entre pureté́ et complexité́ offre une sensation d’harmonie et de raffinement rare. La finale est à l’unisson : prometteuse, invitant l’amateur à classer la cuvée parmi les vins de grande garde.
Profil Gustatif
FloralFruitéGourmandLongue finale
Accords mets et Champagne
A servir à l'apéritif ou pour accompagner un repas
La cuvée Côte Glacière 2015 de la maison Deutz est une cuvée Hommage à William Deutz inaugurée en 2010, issue d'une vinification exclusive de la parcelle Côte Galcière : une vigne de Pinot Noir âgée d’une cinquantaine d’année, sur une pente abrupte, idéalement exposée, donnant ainsi des raisins généreux.
Champagne Deutz : L'élégance intemporelle d'une maison historique d'Aÿ
Fondée en 1838 à Aÿ par William Deutz et Pierre-Hubert Geldermann, la Maison Deutz incarne l'excellence champenoise depuis plus de 180 ans.Née de la passion de ces deux entrepreneurs originaires d'Aix-la-Chapelle, la maison s'est rapidement imposée comme une référence grâce à son engagement pour des cuvées d'exception .
Un terroir d'exception au cœur de la Champagne
Située à Aÿ, l'un des villages les plus prestigieux de la Champagne, la Maison Deutz bénéficie d'un terroir classé Grand Cru. Au fil des générations, elle a acquis des parcelles dans des crus renommés tels que Le Mesnil-sur-Oger, Pierry et Avize, assurant ainsi une qualité constante et une expression fidèle du terroir champenois.
Un savoir-faire artisanal et une tradition préservée
Dès ses débuts, Deutz a misé sur l'assemblage de cuvées sur lattes, en les dégorgeant et dosant selon le style maison. Cette approche artisanale a permis de créer des champagnes harmonieux, marqués par une finesse et une élégance reconnues. Aujourd'hui, la maison perpétue cette tradition en élaborant ses cuvées dans des caves historiques creusées dans la craie, offrant des conditions idéales de vieillissement.
Une gamme de cuvées emblématiques
La Maison Deutz propose une palette de champagnes reflétant son style unique :
Brut Classic : Symbole de la maison, ce champagne séduit par sa fraîcheur, sa vinosité et sa bulle fine.
Brut Rosé : Remarquable par sa gourmandise et sa finesse, il offre des arômes de fruits rouges délicats.
Cuvée William Deutz : Hommage au fondateur, cette cuvée millésimée incarne la quintessence du style Deutz avec sa complexité et sa profondeur.
Amour de Deutz : Un Blanc de Blancs d'exception, révélant une pureté et une élégance rares.
Une reconnaissance internationale
Grâce à son engagement envers la qualité et son respect des traditions, la Maison Deutz jouit d'une renommée mondiale. Ses champagnes sont présents sur les plus belles tables et appréciés des connaisseurs pour leur constance et leur raffinement.
