Fidèle au style Chivas Regal, ce blend dévoile des notes riches et fruitées et place le single malt Strathisla au coeur même de l'assemblage. Longmorn lui apporte la longueur et la complexité. Le...
Fidèle au style Chivas Regal, ce blend dévoile des notes riches et fruitées et place le single malt Strathisla au coeur même de l'assemblage. Longmorn lui apporte la longueur et la complexité. Le bois de chêne Mizunara, incomparable révélateur lors de la finition, apporte de la subtilité et une note épicée à l'assemblage.
James et John Chivas, entrepreneurs accomplis, quittent la ferme familiale et s’installent à Aberdeen pour reprendre une épicerie fine fondée en 1801 dont les caves sont emplies de whiskies, qui y vieillissent doucement. Avec l’apparition vers 1830 des whiskies de grain, les frères Chivas ont l’idée, comme quelques autres précurseurs, d’assembler whiskies de malt et de grain, donnant ainsi naissance à un whisky au goût parfaitement équilibré. En 1843, les frères Chivas se voient décerner le titre de fournisseur Officiel de Sa Majesté, la Reine Victoria. Quelques années plus tard, Chivas Brothers connaît un immense succès en exportant Chivas Regal 25 ans d’âge à l’international, et notamment à New-York. Depuis, c’est au Maître-Assembleur Colin Scott qu’il appartient de perpétuer l’art de l’assemblage, pour inscrire l’équilibre aromatique de Chivas Regal dans la continuité.
