Lagavulin - The Distillers Edition - Whisky Ecossais
1 Lagavulin - The Distillers Edition - Single Malt - Islay - Ecosse - 43° - 70cl
Lancé en 1997, le Lagavulin Distillers Edition, demeure après 17 ans une valeur sure que tout amateur de whisky digne de ce nom se doit d'avoir dégusté au moins une fois. Et si la tourbe du...
Lancé en 1997, le Lagavulin Distillers Edition, demeure après 17 ans une valeur sure que tout amateur de whisky digne de ce nom se doit d'avoir dégusté au moins une fois. Et si la tourbe du Lagavulin 16 ans vous incommode, n'ayez aucune crainte. Lorsque la tourbe est associée au sherry le résultat peut se révéler surprenant. A la fois onctueux et épicé, la tourbe sauvage et médicinale du 16 ans est devenue douce et fumée. Enfin si les premières versions distillées en 1979 sont devenues Collector, les batches actuels n'ont rien à leur envier. Lagavulin Distillers Edition a bénéficié d’un affinage en fût de xérès Pedro Ximenez de seconde maturation ayant contenu un vin élaboré avec des raisins séchés au soleil, aux saveurs intenses. Magistralement choisi pour sa douceur raisinée, il accentue et approfondit comme par magie chaque aspect du caractère riche et intense de Lagavulin. Un whisky de malt salué par plus de récompenses prestigieuses que tous ses pairs.
Lagavulin fut la première distillerie à produire légalement du whisky sur l'île d'Islay. Située à l'est de Port Ellen d'où provient son orge maltée, elle élabore un single malt tourbé dans la plus pure tradition de cette île. Fumé, marin et finement boisé, le caractère de Lagavulin est devenu un véritable ambassadeur des malts d'Islay, notamment grâce au Lagavulin 16 ans, sélectionné pour être le représentant des malts d'Islay dans la gamme des Classic Malts, et devenu en l'espace de 20 ans une véritable icône.
