1 Coffret Rhum Saint James 250ème anniversaire - 43° - 70 cl - Martinique Édition limitée - Cette Carafe porte le N°629 sur 800 exemplaires disponibles dans le monde.
Créée pour célébrer les 250 ans des Plantations Saint James, cette carafe d'exception incarne l'excellence du rhum agricole martiniquais. Élaborée par Marc Sassier, œnologue de la maison, et Myriam...
Nez : Très grande complexité aromatique. Les plus vieux millésimes dévoilent des notes de rancio noble, d'eaux-de-vie anciennes, de bois précieux, de tabac blond et de fruits secs.
Bouche : L'attaque est ample et majestueuse. Les arômes évoluent sur la boîte à cigares, les épices douces, les pruneaux, les fruits macérés à l'eau-de-vie et les notes torréfiées. Les millésimes plus récents apportent équilibre et fraîcheur fruitée.
Finale : Exceptionnellement longue, élégante et persistante, marquée par les épices, le bois noble, le cacao et les fruits confits.
Créée pour célébrer les 250 ans des Plantations Saint James, cette carafe d'exception incarne l'excellence du rhum agricole martiniquais. Élaborée par Marc Sassier, œnologue de la maison, et Myriam Brédas, maître de chai, cette édition limitée réunit six millésimes historiques issus des plus grands trésors de la distillerie : 1885, 1934, 1952, 1976, 1998 et 2000. Produite à seulement 800 exemplaires dans le monde, cette cuvée prestigieuse offre une synthèse unique du savoir-faire de Saint James à travers plus d'un siècle d'histoire. Présentée dans une luxueuse carafe numérotée, elle constitue l'une des réalisations les plus emblématiques jamais produites par la maison martiniquaise. Un coffret cadeau exceptionnel et rare !
Fondée en 1765 à Sainte-Marie, en Martinique, Saint James figure parmi les plus anciennes maisons de rhum encore en activité dans les Caraïbes. Son histoire débute lorsque le révérend Edmund Lefébure décide de produire un rhum destiné à l’exportation vers l’Amérique du Nord. Le nom « Saint James » est alors choisi pour faciliter sa commercialisation sur les marchés anglophones.
Au fil des siècles, la distillerie s’est imposée comme l’une des références majeures du rhum agricole martiniquais. Fidèle à son terroir, elle utilise exclusivement du jus de canne frais et bénéficie aujourd’hui de l’Appellation d’Origine Contrôlée Martinique, garantie d’origine et de savoir-faire. Son célèbre flacon carré, créé pour optimiser le transport maritime, est devenu un symbole emblématique de la marque.
Installée au cœur d’une région de canne à sucre réputée, Saint James maîtrise l’ensemble des étapes de production, depuis la récolte jusqu’au vieillissement. Ses chais tropicaux permettent une maturation rapide et intense des eaux-de-vie, donnant naissance à des rhums reconnus pour leur richesse aromatique, leur précision et leur authenticité. Aujourd’hui encore, Saint James demeure une référence incontournable pour les amateurs de grands rhums agricoles français.
