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Rhum Matusalem Gran Reserva Solera 15 - République Dominicaine
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Coffret Rhum Matusalem Gran Reserva Solera 15 + 1 verre - République Dominicaine
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Choisissez le rhum de la marque Matusalem. Le rhum Matusalem est né à Cuba grâce aux frères Camp, Eduardo et Benjamin. Ils arrivèrent tout juste d’Espagne au début des années 1870 avec le projet de créer leur distillerie cubaine. C'est en 1872 qu'ils l’appelèrent "Matusalem" en hommage à la personne la plus âgée cité dans l’ancien testament qui vécut près de 969 ans.
Le rhum Matusalem est fabriqué selon la méthode Solera, ce qui le rend très particulier. Cette méthode fut initialement inventée pour le vin Xérès, mais les deux frères ont eu l’ingénieuse idée de l’appliquer pour la réalisation de leur breuvage. La technique est bien simple. Elle consiste à mettre en place des fûts en étages, de 3 à 8 étages. Le vieux rhum qui se trouve au sol et qui est mis en bouteille est appelé La Solera. Ensuite, du plus jeune au plus vieux rhum est entreposé du haut jusqu’en bas, ils sont appelés Criadera. Chaque fût est alimenté directement par le fût qui est au-dessus suivant une fréquence de donnée selon le vieillissement souhaité.
La Gran Reserva de République Dominicaine est une bouteille signée de la maison Matusalem. C'est un rhum vieux de 15 ans d'âge, dont la couleur ambrée émoustillera vos papilles avant même de l'avoir goûter. Le rhum Matusalem Gran Reserva 15 ans fut nommée à plusieurs reprises « Meilleur Rhum du monde ».