Pendant des décennies, La Mouline, La Turque et La Landonne ont formé la célèbre trilogie des « LaLa » de Guigal. Avec le millésime 2022, cette histoire s'enrichit d'une quatrième cuvée : La Reynarde. La Maison Guigal parle désormais de ses quatre « LaLa's », réunissant quatre Côte-Rôtie parcellaires dont les différences de sols, d'expositions, d'encépagement et de structure offrent une lecture exceptionnelle des coteaux d'Ampuis.
La Mouline 2022 naît au cœur de la Côte Blonde, dans un amphithéâtre de terrasses où les sols clairs associent gneiss et lœss calcaires. Les vieilles vignes donnent ici l'expression la plus sensuelle du quatuor. L'assemblage de 89 % de Syrah et 11 % de Viognier joue un rôle essentiel dans son identité. Après une longue macération, le vin bénéficie d'un élevage de 40 mois en fûts de chêne neufs.
La robe rubis précède un nez intense de petits fruits rouges, mûre et violette. La bouche possède une texture voluptueuse et soyeuse, avec une remarquable harmonie entre finesse aromatique et concentration. Le millésime 2022 apporte profondeur et richesse tout en conservant l'élégance caractéristique de La Mouline. C'est la plus caressante des quatre cuvées, mais certainement pas la moins ambitieuse : elle est construite pour poursuivre son évolution pendant de nombreuses années.
La Turque 2022 nous conduit sur la Côte Brune. Son terroir silico-calcaire et schisteux, marqué par des argiles riches en oxydes de fer, donne davantage de puissance à la Syrah. La cuvée assemble 93 % de Syrah et 7 % de Viognier et bénéficie elle aussi du long élevage qui caractérise les grandes cuvées de la maison.
Le 2022 dévoile un registre sombre et profond où se mêlent cassis, cerise noire, violette, épices, graphite et notes fumées. La bouche est concentrée et structurée, mais son toucher reste remarquablement soyeux. La Turque occupe ainsi une position singulière au sein de la caisse : plus puissante que La Mouline, elle conserve une élégance et une harmonie qui équilibrent parfaitement sa concentration.
La Landonne 2022 pousse encore plus loin la profondeur de la Côte Brune. Son sol schisto-argileux est particulièrement riche en oxydes de fer et en manganèse. Ici, pas de Viognier : 100 % Syrah, vinifiée en vendange entière. Après une macération longue, elle est élevée 40 mois en fûts de chêne neufs.
Fruits noirs mûrs, graphite, moka, fumée et nuances épicées composent une expression particulièrement intense. La bouche est dense, concentrée et bâtie autour d'une imposante structure tannique. La Landonne est la plus monumentale du quatuor, celle qui réclamera aussi le plus de patience. Le millésime possède la profondeur et la richesse nécessaires pour traverser les décennies dans de bonnes conditions de conservation.
Et puis vient La Reynarde 2022, la grande nouveauté de cette caisse. Son nom fait référence au ruisseau du Reynard, qui sépare historiquement la Côte Blonde de la Côte Brune. Guigal en fait avec ce millésime le quatrième cru des LaLa's, avec l'ambition d'offrir justement un équilibre entre l'élégance et la puissance des deux versants.
La Reynarde est élaborée exclusivement à partir de Syrah en vendange entière, issue de jeunes vignes dont l'âge moyen est d'environ 10 ans. Les micaschistes se sont altérés en sols argileux riches en oxydes de fer. La vinification comprend une macération d'environ quatre semaines et le vin est ensuite élevé 40 mois en fûts de chêne neufs, comme les trois autres LaLa's.
Sa robe rubis très sombre annonce un vin concentré. Le nez associe réglisse et fruits mûrs, tandis que la bouche se montre puissante et structurée, avec des tanins serrés. Sa richesse, liée notamment à son exposition solaire, s'accompagne d'une personnalité qui la distingue immédiatement de ses trois aînées. Guigal annonce environ 30 ans de potentiel de garde. Pour son premier millésime, La Reynarde ne joue donc pas le rôle d'une simple curiosité : elle vient réellement compléter la lecture des grands terroirs de Côte-Rôtie proposée par la maison.
Le véritable intérêt de cette caisse réside précisément dans cette dégustation comparative. La Mouline privilégie le parfum, la finesse et le soyeux ; La Turque conjugue puissance et élégance ; La Landonne impose sa profondeur et sa structure ; La Reynarde recherche l'équilibre entre force et finesse. Quatre vins issus de la même appellation et du même millésime, élevés selon la même exigence, mais capables de révéler des personnalités profondément différentes.
À table, une dégustation progressive permettra de respecter ces nuances. La Mouline pourra accompagner un pigeon rôti ou une bécasse ; La Turque un carré d'agneau ou un lièvre ; La Reynarde une pièce de bœuf ou un gibier ; La Landonne pourra être réservée aux plats les plus puissants, comme un grand gibier ou une viande rouge rôtie. Dans leur jeunesse, ces vins gagneront à être ouverts suffisamment à l'avance.
Réunies dans leur caisse bois Guigal d'origine, ces quatre bouteilles constituent un ensemble particulièrement rare : non seulement les quatre grandes cuvées parcellaires de Côte-Rôtie de Guigal, mais surtout le millésime qui voit La Reynarde rejoindre pour la première fois La Mouline, La Turque et La Landonne. Une caisse à déguster, mais aussi et surtout à conserver pour suivre pendant de nombreuses années l'évolution des désormais quatre LaLa's de Guigal.