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Coffret Vin de Bourgogne - Montagny 1er Cru

Coffret comprenant :
1 Montagny 1er Cru - Buissonnier AOC 2022 (75cl)

Montagny 1er cru : Robe or brillant. Nez floral, brioché avec des notes d'amandes. En bouche, l'attaque est riche et ample, aux nuances miellées. Bel équilibre et superbe fraîcheur en fin de...
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  • Région

    Bourgogne
  • Appellation

    Montagny
  • Mention Qualité

    AOC
  • Classement

    1er Cru
  • Millésime

    2021
  • Terroirs

    Les coteaux sont argilo-calcaires à tendance calcaire. Les sols sont légers, peu profonds et riche de cailloux.
  • Couleur

    Blanc
  • Cépages

    Chardonnay
  • Vinifications et élevage

    Elevage exclusivement en cuve inox.
  • Contenance

    75 cl.
  • Formats

    Bouteille
  • Packaging

    Coffret
  • Profil Gustatif

    Floral Minéral Riche
  • Température de service

    10 à 12°
  • Accords mets et vins

    Apéritif Charcuterie Coquillages et Crustacés Fromage doux Poisson en sauce Poisson grillé Viandes blanches Suschi
  • Conservation

    A boire dans les 2 ans


Montagny 1er cru : Robe or brillant. Nez floral, brioché avec des notes d'amandes. En bouche, l'attaque est riche et ample, aux nuances miellées. Bel équilibre et superbe fraîcheur en fin de bouche.

L’appellation MONTAGNY 1er Cru est un vin blanc issu du cépage Chardonnay. Les Montagny 1er Cru se situent en zone intermédiaire et remontent très souvent en haut de coteau. L’altitude des vignes varie entre 240 et 385 mètres. Les vignes se situent sur la commune de Montagny dans un amphithéâtre de collines. Les coteaux sont argilo-calcaires à tendance calcaire. Les sols sont légers, peu profonds et riche de cailloux.

Accords : Tartare de saumon ou de thon, cabillaud aux épices douces, terrine de poissons, gambas caramélisées ou gratin de ravioles de fruits de mer, des plats délicats et raffinés qui s’accordent parfaitement à la finesse et la richesse de ce Montagny 1er cru. Le veau charolais en sauce blanche et les volailles de Bresse le courtisent également, tout comme les fromages (comté, beaufort, emmental et chèvres).

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