Le Domaine Tariquet, niché au cœur de la Gascogne à Eauze, incarne l'excellence des Bas-Armagnacs français. Depuis 1912, la famille Grassa perpétue un savoir-faire ancestral, produisant des eaux-de-vie d'exception issues exclusivement de leurs propres vignes, sur une propriété de 1 125 hectares.
Un engagement de Propriétaire-Récoltant
Le Domaine Tariquet maîtrise chaque étape de la production, de la culture de la vigne à la mise en bouteille, garantissant une traçabilité totale et une qualité constante. Cette autonomie reflète leur engagement envers une viticulture durable et respectueuse de l'environnement.
Des vins blancs frais et aromatiques
Pionnier dans la production de vins blancs en Gascogne dès les années 1980, le domaine propose une large gamme de cuvées caractérisées par leur fraîcheur et leur fruité.
Une distillation traditionnelle et respectueuse
Depuis 1985, le domaine dispose de ses propres alambics chauffés au feu de bois, utilisant les anciens piquets de vigne comme combustible. Cette méthode traditionnelle, combinée à une attention minutieuse lors de la distillation, permet d'obtenir des Bas-Armagnacs d'une grande finesse.
Des Bas-Armagnacs à la palette aromatique riche
Les Bas-Armagnacs du Domaine Tariquet se distinguent par leur couleur naturelle, résultat d'un vieillissement en barriques à chauffe légère, sans ajout de caramel. Cette approche préserve la fraîcheur et la complexité aromatique des eaux-de-vie, offrant des notes de fruits confits, d'épices et de rancio.
Une gamme variée pour tous les palais
Le domaine propose une diversité de Bas-Armagnacs, allant du VS Classique, vieilli de 3 à 5 ans, au Légendaire, un assemblage raffiné de cépages traditionnels. Chaque cuvée reflète l'identité du terroir gascon et le savoir-faire familial.
Un terroir unique en Gascogne
Situé dans le Bas-Armagnac, le Domaine Tariquet bénéficie d'un climat océanique tempéré, avec des étés doux et des nuits fraîches. Ces conditions idéales favorisent une maturation lente des raisins, essentielle à la qualité des Bas-Armagnacs produits.