1 Curaçao Bleu - Liqueur - Maison Joseph Cartron - France - 25% - 70cl
Son nom vient de l’île de Curaçao où une distillerie utilisait une espèce d’orange particulière appelée Laraha ou Orange Curaçao donnant des fruits verts, fibreux et amers conférant la spécificité...
Nez : Il affiche de la fraîcheur avec des notes de fleurs ainsi qu'une certaine douceur.
Bouche : Sirupeuse avec une texture ronde et grasse aux notes mentholées. Notes d’épices et de fleur de rose. La rétro olfaction donne des saveurs d’écorces d’orange. Finale fraîche.
Son nom vient de l’île de Curaçao où une distillerie utilisait une espèce d’orange particulière appelée Laraha ou Orange Curaçao donnant des fruits verts, fibreux et amers conférant la spécificité gustative au produit. L’idée du distillateur de colorer le produit en bleu brillant contribue à démarquer et inscrire le Curaçao Bleu comme un ingrédient incontournable des boissons. L'esprit d’orange de chez Joseph Cartron obtenu à partir d’oranges douces est assemblé avec une touche d’absolu de rose. Le caractère exclusif de cette recette restitue toute la saveur légère et acidulée du fruit ainsi que celle, douce et discrète, de la rose.
