Riche et épicé, le Glenmorangie Nector d’Or est un whisky à la finition unique puisqu’il a bénéficié d’un vieillissement de 2 ans en fûts de Sauternes puis de 10 ans en fûts de chêne blanc...
Nez : A la fois ferme et onctueux. De pulpeuses notes d’ananas, de banane et d’abricot confit soutenues par une remarquable amertume citronné mettent en exergue l’affinage en fût de Sauternes. Le curry et la cannelle côtoient ensuite les fleurs capiteuses et se rehaussent d’accents de noix de coco.
Bouche : Douce et soyeuse. Elle se montre plus ferme que le nez ne pourrait le laisser supposer. Elle révèle la profondeur et la chaleur du gingembre, de la muscade et des amandes grillées mêlées à une pointe de meringue sirupeuse citronnée et de miel. Le milieu de bouche retrouve l’onctuosité pressentie au nez. Légèrement salée, elle se prolonge sur le café grillé, le toffee, le pain d’épices et la menthe poivrée.
Finale : Huileuse, savoureuse. Imprégnée du caractère acidulé des fruits de la passion et du citron, elle est également marquée par des notes de miel d’acacia, de chocolat blanc et de vanille pour finir sur le gingembre et la muscade. La rétro-olfaction dévoile avec naturel la douce amertume de l’orge maltée.
Riche et épicé, le Glenmorangie Nector d’Or est un whisky à la finition unique puisqu’il a bénéficié d’un vieillissement de 2 ans en fûts de Sauternes puis de 10 ans en fûts de chêne blanc américain. Cette édition porte le nom de son créateur Bill Lumsden qui a été l’un des premiers à utiliser les fûts de vins pour le vieillissement des whiskies.
Découvrez Glenmorangie, une distillerie emblématique nichée au cœur des Highlands écossais, à Tain. Fondée en 1843, elle est réputée pour son savoir-faire ancestral et son esprit d'innovation, offrant des single malts d'une finesse inégalée.
Un Héritage d'Excellence Depuis plus de 180 ans, Glenmorangie perpétue une tradition d'excellence dans l'élaboration de whiskies single malt. La distillerie est célèbre pour ses alambics élancés de 5,14 mètres de haut, les plus hauts d'Écosse, qui permettent de produire un distillat léger et délicat, caractéristique de la maison.
Une Eau de Source Unique La pureté du whisky Glenmorangie provient de l'eau minérale des sources de Tarlogie, situées à proximité de la distillerie. Cette eau dure, riche en minéraux, confère au spiritueux une complexité aromatique distinctive.
Innovation et Savoir-Faire Pionnière dans l'utilisation de fûts variés pour la maturation, Glenmorangie explore des finitions en fûts de sherry, de porto ou de Sauternes, offrant une palette de saveurs riche et diversifiée. La distillerie a également inauguré "The Lighthouse", un espace dédié à l'expérimentation et à l'innovation, symbolisant son engagement vers l'avenir.
Glenmorangie incarne l'alliance parfaite entre tradition et innovation, offrant des whiskies d'exception qui séduisent les amateurs du monde entier.