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Vin Pauillac : Grand vin de Bordeaux pauillac au meilleur prix

L’AOC Pauillac est situé sur la rive gauche de la Gironde. C’est la ville portuaire de pauillac qui a donné son nom à l’appellation pauillac qui vit au rythme des marées du fleuve de la gironde. Capitale viticole du Médoc, Pauillac s’étend sur plus de 1000 hectares, compte 37 domaines et abrite 3 premiers crus classés pauillac prestigieux : Mouton-Rothschild, Château Lafite-Rothschild et Château Latour.

Elaborée à partir du Cabernet-Sauvignon assemblé au Merlot dans une moindre mesure Petit Verdot ou Malbec, l’appellation produit un vin rouge corsé. Riches en tanins, les vins de Pauillac s’arrondissent au fil du temps. Ils savent aussi faire preuve de finesse et délicatesse. Ils sont appréciés pour leur large palette aromatique de griottes, petits fruits rouges… aux notes épicées (vanille, poivre) et boisées. Leur couleur varie entre le rubis foncé et le grenat. Un vin de bordeaux à la fois concentré et complexe qui libère ses arômes après quelques années de vieillissement.