1 Gin Melifera - Edizione Corsa - France - 43°- 70cl
Melifera Edizione Corsa est un gin français distillé à partir de 18 botaniques soigneusement sélectionnées, avec une dominante marquée d'immortelle corse (Helichrysum italicum) cultivée en...
Nez : Aromatique, évoquant une promenade dans le maquis, avec un équilibre entre les notes florales de l'immortelle et les senteurs de ciste et de myrte.
Bouche : Attaque chaleureuse, dominée par les arômes d'immortelle, de ciste et de myrte, enrichie par des notes agrestes de thym et de romarin, et des touches épicées de poivre.
Finale : Fraîcheur d'agrumes et subtiles notes florales de lavande, apportant équilibre et longueur.
Melifera Edizione Corsa est un gin français distillé à partir de 18 botaniques soigneusement sélectionnées, avec une dominante marquée d'immortelle corse (Helichrysum italicum) cultivée en agriculture biologique à Saint-Florent. Distillé artisanalement en Charente-Maritime dans un alambic charentais traditionnel, ce gin affiche un titrage à 43 % vol. et développe un profil aromatique dense, complexe et typiquement méditerranéen. Cette version se distingue par sa structure aromatique généreuse, son équilibre et sa persistance, offrant une grande polyvalence en dégustation pure ou en mixologie haut de gamme. Conformément à l’éthique de la Maison Melifera, l’ensemble des ingrédients est issu de l’agriculture biologique et chaque lot est produit en petites quantités, garantissant une traçabilité rigoureuse et un respect du terroir corse et atlantique.
La Maison Melifera incarne l’excellence du gin artisanal français, entre terroir, botanique et engagement écologique. Située sur l’île d’Oléron, cette maison de spiritueux bio s’inspire de la flore littorale et de la biodiversité locale pour créer un gin unique à base de fleur d’immortelle. Plus qu’un simple producteur, Melifera est un véritable artisan du goût, alliant tradition, innovation et respect de la nature. Engagée pour la protection de l’abeille noire et la préservation des écosystèmes, la Maison Melifera propose des spiritueux authentiques, raffinés et durables. Reconnue pour son savoir-faire et la qualité de ses distillations, elle s’impose aujourd’hui comme une référence dans l’univers du gin premium français.
