Coffret comprenant 1 Côtes de Gascogne - Premières Grives - Tariquet IGP 2023 (75cl) 1 Saint-Guilhem le Désert - Petit Loup - Cépage Carignan IGP 2022 (75cl) 1 Verrine de Foie Gras de canard Entier du Sud-Ouest 180g (Valette) 1 Chutney de Figues au Ratafia 90g (Valette)
Tariquet - Premières Grives - Côtes de Gascogne : C'est un vin qui se glisse entre deux sensations. Celle d'une onctuosité enjôleuse dispensée par une force contenue. Il est reçu comme un plaisir...
Tariquet - Premières Grives - Côtes de Gascogne : C'est un vin qui se glisse entre deux sensations. Celle d'une onctuosité enjôleuse dispensée par une force contenue. Il est reçu comme un plaisir téméraire, fait pour déclencher un frisson inattendu. Il appelle immédiatement à reproduire cet effet de surprise, à s'encanailler en sa compagnie. C'est un vin que l'on doit boire avec modération mais en laissant sa raison entre parenthèses. Issue de Gros Manseng récolté en surmaturité, la cuvée Les Premières Grives du Domaine du Tariquet a acquis en quelques années une renommée internationale. Très prisé à l'apéritif, sur un foie gras ou un dessert chocolaté, ce vin est un véritable instant de gourmandise !
Saint Guilhem le Désert - Petit Loup : Situés au nord de Montpellier, les vignoles de l'IGP Saint Guilhem Le Désert sont blottis sur les contreforts du Pic Saint Loup se fondant dans les paysages de Garrigue et d'oliviers. Plantées entre 100 et 150 mètres au-dessus du niveau de la mer les vignes produisent des vins connus pour leur élégance. La robe est de couleur pourpre et dense. Le nez est généreux et puissant, marqué par le fruit (framboise, cerise). La bouche est veloutée, longue, marquée par le cassis et la fraise.
Foie Gras de Canard Entier - Maison Valette : Une Passion, un Terroir, une Famille... depuis 1920. Chez Valette, l'amour pour la gastronomie a vu le jour il y a plus + de 100 ans à St-Clair, petit village situé en Quercy-Périgord. La cuisine est celle du cœur : une cuisine authentique, généreuse, inspirée des cahiers de recettes de leurs aïeux.
Dégustez ce superbe Foie Gras de Canard Entier du sud-Ouest (certifié Origine Sud-Ouest). Recette à l'ancienne, ingrédients foie gras de canard, sel et poivre.
Chutney de Figues au Ratafia - Maison Valette : Des saveurs fruitées et épicées pour un chutney idéal sur vos foies gras et viandes de canard grillées.
