Champagne Joseph Perrier Rosé Cuvée Royale Brut carton de 6 (6x75cl) NOUVEL HABILLAGE 2024
Joseph Perrier Rosé : Cette Cuvée Royale rosé vous en mettra plein les yeux avec sa robe couleur pétale de rose et son effervescence enjouée et virevoltante....
Joseph Perrier Rosé : Cette Cuvée Royale rosé vous en mettra plein les yeux avec sa robe couleur pétale de rose et son effervescence enjouée et virevoltante. Au nez, à prime abord les notes de fruits rouges (fraises, framboises) et de bourgeons de cassis dominent, laissant place ensuite à la tendresse et la douceur d'effluves de sucre d'orge à la bergamote, de confitures à l'anglaise. La bouche d'où s'échappe coulis de fruits, effluves de cannelle est aussi longue que sensuelle.
Cette cuvée est le fruit d'un assemblage de deux cépages seulement (chardonnay 25% et pinot noir 75%) regroupant quinze crus différents avec une cuvée de vin rouge de Cumières (12%). Le pinot noir et le vin de Cumières donnent la couleur à cette cuvée si lumineuse. L'élaboration suit toujours le même processus d'élaboration : fermentations (alcoolique et malolactique) en cuve réfrigérée ; analyses et dégustations ; ajout de liqueurs et de levures ; mise en bouteille et vieillissement en cave minimum quatre ans avant remuage, dégorgement, et repos à nouveau quelques mois avant l'expédition.
Cette cuvée royale rosé est un enchantement, une fête du palais. Avec sa forte personnalité servie par un coeur vineux et charpenté allié à des fragrances fruitées et fraîches, donnera le ton à un apéritif estival, sublimera tout un repas à base de viandes blanches, de desserts peu sucrés. Un champagne qui séduit toutes les femmes. Je le recommande aux amateurs d'évasion... sensorielle !
Médailles & Récompenses Joseph Perrier Rosé - Guide Bettane et Desseauve : Note 16.5/20 - Guide Gault & Millau : Note 15/20 - Guide Revue des Vins De France : Note 15/20 - Robert Parker : Note 90/100
Maison Joseph Perrier : l’excellence d’un grand nom du champagne à Châlons-en-Champagne Fondée en 1825 à Châlons-en-Champagne, la Maison Joseph Perrier incarne près de deux siècles de tradition et de savoir-faire champenois. Restée familiale et indépendante, elle élabore des champagnes d’une grande précision, reconnus pour leur élégance, leur fraîcheur et leur équilibre. Joseph Perrier exploite un vignoble de plus de 20 hectares en Premiers et Grands Crus, cultivé avec un souci constant du respect de l’environnement. Les cuvées, vinifiées dans des caves gallo-romaines uniques, révèlent la richesse des cépages Chardonnay, Pinot Noir et Meunier. Parmi les plus célèbres, on retrouve la cuvée Joseph Perrier Cuvée Royale Brut, emblématique de la maison, ainsi que des millésimés et des cuvées d’exception qui séduisent amateurs et connaisseurs à travers le monde. Maison partenaire des plus grandes tables et des plus belles occasions, Joseph Perrier perpétue l’art de la fête et de la gastronomie champenoise.
