La Chartreuse Jaune se distingue par sa texture veloutée, ses arômes délicatement épicés et sa teinte dorée, issue exclusivement de 130 plantes, fleurs, écorces, racines, épices, et baies soigneusement sélectionnées. Élaborée avec un procédé unique, elle reflète un savoir-faire ancestral transmis par les moines chartreux.
Sélection et mouture des plantes au monastère de la Grande Chartreuse.
Distillation pour capturer des arômes riches et équilibrés.
Macérations multiples pour extraire les propriétés naturelles des ingrédients, qui apportent leur goût unique et la teinte caractéristique.
Vieillissement prolongé en foudre de chêne, permettant à la liqueur de développer toute sa complexité.
Mode de consommation :
À savourer pure pour apprécier ses nuances subtiles.
Sur glace ou dans des cocktails créatifs.
Découvrez un équilibre parfait entre tradition, nature, et élégance dans cette liqueur d'exception. Catégorie : Liqueur / Origine : France / Volume : 35 cl / Teneur en alcool : 43%
Cette liqueur d'origine végétale est fabriquée par les moines chartreux en Isère, en bordure du Massif de la Chartreuse. En 1605, un maréchal remet aux moines chartreux un manuscrit mystérieux révélant la recette d’un élixir aux vertus médicinales. Très complexe, la formule de cet « élixir de longue vie » n’est établie qu’au milieu du 18è siècle. Traditionnellement verte, la chartreuse peut également être jaune ou blanche. Seuls deux moines détiennent le secret de la composition de cette liqueur et travaillent encore à sa production. Depuis 250 ans, la fabrication de la liqueur permet de subvenir aux besoins de la communauté monastique, lui permettant de respecter son vœu de pauvreté.