Saint-Émilion Grand Cru et Pessac-Léognan offrent ici deux visages complémentaires des grands vins rouges de Bordeaux. Ce coffret associe le Clos des Menuts 2020, dominé par le Merlot de la rive droite, au Château Mancèdre Les Griottes 2021, où le Cabernet Sauvignon occupe la première place. Présentés dans un coffret bois luxe avec trois accessoires de service, ils composent un cadeau particulièrement complet pour un amateur de Bordeaux.
Le Clos des Menuts 2020 est élaboré au cœur même de Saint-Émilion par la famille Rivière, présente dans le vignoble depuis plus de 300 ans. Son assemblage réunit 85 % Merlot, 10 % Cabernet Sauvignon et 5 % Cabernet Franc. Les vendanges sont manuelles et suivies d’un tri minutieux avant la vinification en cuves béton thermorégulées et l’élevage en fûts de chêne français. Le domaine est également certifié HVE3.
Généreux et parfumé, le Clos des Menuts 2020 dévoile des fruits rouges mûrs, des nuances vanillées et toastées ainsi qu’une touche épicée. La bouche est ronde et ample, avec des tanins fins et une belle harmonie entre le fruit et l’élevage. Le millésime possède aujourd’hui suffisamment d’évolution pour être apprécié tout en conservant un important potentiel de garde. Il a obtenu une Médaille d’Or au Challenge International 2023.
Le Château Mancèdre Les Griottes 2021 nous conduit à Léognan, au cœur de l’appellation Pessac-Léognan. Cette propriété familiale exploite un vignoble d’environ 10 hectares, situé à proximité de propriétés réputées comme le Domaine de Chevalier et Château Malartic-Lagravière. Les vignes ont environ 25 ans et l’encépagement associe 60 % Cabernet Sauvignon et 40 % Merlot. Les vendanges sont réalisées manuellement avec passage sur table de tri, puis le vin est élevé en barriques, dont un tiers neuves.
Les Griottes 2021 présente une robe grenat profonde et un nez marqué par la cerise griotte, accompagné de notes torréfiées et vanillées. La bouche est ample et ronde, soutenue par des tanins soyeux qui apportent équilibre et longueur.
La dégustation des deux vins permet ainsi de passer d'un Saint-Émilion Grand Cru dominé par le Merlot à un Pessac-Léognan où le Cabernet Sauvignon est majoritaire. Le Clos des Menuts privilégie la rondeur, la générosité et le fruit, tandis que Les Griottes affirme davantage la structure du Cabernet Sauvignon, accompagnée par la souplesse du Merlot.
Pour les découvrir côte à côte, commencez par le Clos des Menuts 2020, puis poursuivez avec le Château Mancèdre Les Griottes 2021.
Le coffret bois luxe est complété par trois accessoires utiles au service du vin : un tire-bouchon, un thermomètre et un collier anti-gouttes. L'ensemble constitue une présentation particulièrement adaptée au cadeau, associant deux appellations reconnues de Bordeaux à des accessoires que l'on pourra conserver après la dégustation.
