Caisse bois découverte "Les Blancs de Bourgogne" 1 Chablis - La Pierrelée AOC 2018 (75cl) 1 Pouilly-Fuissé - Les Vieux Murs - Jean Loron AOC 2019 (75 cl) 1 Meursault - Pierre Bourée AOC 2021 (75cl) 1 Mâcon Verzé - Croix Jarrier AOC 2020 (75cl) 1 Montagny 1er Cru - Buissonnier AOC 2022 (75cl) 1 Saint-Véran - Les Ombrelles AOC 2019 (75cl)
Chablis, La Pierrelée : Robe jaune paille avec des reflets verts, vin limpide et brillant. Nez ouvert présentant avec beaucoup de finesse une note minérale et une note de...
Chablis, La Pierrelée : Robe jaune paille avec des reflets verts, vin limpide et brillant. Nez ouvert présentant avec beaucoup de finesse une note minérale et une note de fleurs blanches. En bouche, bel équilibre entre le gras et la minéralité.
Montagny 1er cru : Robe or brillant. Nez floral, brioché avec des notes d'amandes. En bouche, l'attaque est riche et ample, aux nuances miellées. Bel équilibre et superbe fraîcheur en fin de bouche.
Saint-Véran, Les Ombrelles : Or aux reflets or pâle, ce vin est la révélation fidèle d’un terroir qui cherche à exprimer chaque facette des calcaires blancs de son sol très caillouteux. Au nez, l’amande fraiche côtoie les agrumes et les notes de fleurs blanches. En bouche, puissant par sa matière et aérien par sa fraîcheur, ce vin est comme une vague : des notes iodées et d’embruns lui confèrent une minéralité très pure qui trouve un magnifique écho dans une finale légèrement saline.
Mâcon-Verzé : Nez floral et fruité avec des arômes de fleurs blanches et de pêches jaune bien mûres.La bouche, parfaitement équilibrée, developpe des notes grillées et vanillées. A dé"couvrir absolument !
Meursault : Couleur vert doré. Nez très parfumé, éclatant. La bouche est harmonieuse avec du gras et de la matière. C'est un vin riche et complet. Sublime !
Pouilly-Fuissé - Les Vieux Murs : Les Vieux Murs est une cuvée associant les vins de Fuissé, pour l’élégance et la rondeur, et de Solutré, pour les parfums acidulés et la minéralité. Ce vin blanc est doté d’un bel équilibre, avec une matière dense réveillée par une vivacité saline. Les arômes sont expressifs, et surtout persistants dans une finale fraîche et tranchante. Une robe d'or pâle à reflets verts caractérise ce Pouilly-Fuissé au nez intense et complexe. Lesarômes de pamplemousse et de pomme qui se dégagent en premier sont complétées par une élégante touche épicée de cannelle, sur un fond de pain grillé. La bouche est d'un bel équilibre, avecune matière dense réveillée par une vivacité saline. Les arômes sont expressifs, et surtoutpersistants dans une finale fraîche et tranchante..
