Ti Ced Banane Cacao est un rhum arrangé artisanal élaboré près de Nantes à partir de rhum agricole AOC de Martinique, sélectionné pour sa pureté et sa tension. Dans chaque bouteille, de véritables...
Ti Ced Banane Cacao est un rhum arrangé artisanal élaboré près de Nantes à partir de rhum agricole AOC de Martinique, sélectionné pour sa pureté et sa tension. Dans chaque bouteille, de véritables morceaux de banane et des fèves de cacao d’origine mexicaine, fraîchement torréfiées par un artisan nantais, macèrent longuement pour offrir une expression généreuse de ce duo iconique.
Le savoir-faire des Rhums de Ced repose sur une préparation manuelle de chaque recette : découpe des fruits à maturité, remplissage des bouteilles, ajustement précis du rhum et du sucre, sans ajout d’arômes ni de colorants. Ce souci du détail a valu à Banane Cacao une médaille d’or au Concours Général Agricole de Paris 2014, véritable référence dans l’univers des spiritueux.
Avec ses 32 % vol. et son format 70 cl, ce Ti Ced s’adapte aussi bien à un service en digestif qu’en cocktail créatif. Il s’adresse aux amateurs de rhums arrangés premium comme aux gourmands en quête d’une signature pâtissière autour de la banane et du cacao.
Une émotion, des rencontres et surtout beaucoup de motivation… En 2011, Cédric Brément se lance près de Nantes dans l’aventure éponyme des Rhums de Ced’ avec une volonté précise, celle de redonner ses lettres de noblesse à la catégorie « Punch au Rhum » dans l’univers des spiritueux.
Depuis son enfance, il garde le précieux souvenir de son grand-père. Cette nostalgie qui lui rappelle qu’à chaque réunion de famille son grand-père préparait avec passion une recette très personnelle de Ti Punch…
Un moment sacré, convivial et familial qui l’inspire au quotidien et l’aide à prendre les bonnes décisions. Même si l’ancien basketteur qu’il a été, vise toujours plus haut, sa plus belle satisfaction est de voir ses punchs au rhum contribuer à d’inoubliables moments de convivialité gravés au fond de votre mémoire pour toujours.
En une dizaine d’années, l’équipe Ti Ced’, pilotée aujourd’hui par Guillaume Robert, a renouvelé l’image des arrangés en France en lui apportant plus de technique et d’originalité
