Présenté dans un élégant coffret, Amour de Deutz 2014 incarne l'excellence de la Maison Deutz. Issu exclusivement de Chardonnay de Grands Crus, ce Blanc de Blancs millésimé séduit par sa finesse, sa pureté et sa remarquable élégance. Une cuvée d'exception pour les plus belles célébrations.
Nez : Le nez révèle une palette aromatique généreuse et raffinée : fruits jaunes mûrs (pêche de vigne, mirabelle, mangue), notes florales délicates et touches miellées. À l’aération, des arômes de pâtisserie fine, de beurre caramélisé, de tarte au citron et de muscade viennent enrichir le bouquet.
Bouche : La bouche est ample, soyeuse et juteuse, soutenue par une tension vive et cristalline. La fraîcheur du Mesnil-sur-Oger structure l’ensemble, tandis que la finale, longue et saline, s’étire sur des notes de fruits confits, d’agrumes et de fines épices. Une cuvée intense et subtile, reflet d’un grand chardonnay patiné par le temps.
Profil Gustatif
FraisFruitéPatissierVégétal
Accords mets et Champagne
A servir à l'apéritif ou pour accompagner un repas
Amour de Deutz 2014 est la cuvée de prestige de la Maison Deutz. Élaboré exclusivement à partir de Chardonnay provenant des plus prestigieux Grands Crus de la Côte des Blancs, il exprime avec une remarquable précision toute la richesse et la finesse de ce cépage emblématique. Le millésime 2014, caractérisé par un bel équilibre entre maturité et fraîcheur, donne naissance à un champagne d'une grande élégance et d'une rare pureté.
Après un long vieillissement dans les caves historiques de la Maison à Aÿ, cette cuvée dévoile une effervescence d'une extrême délicatesse et une palette aromatique raffinée où s'entremêlent fleurs blanches, agrumes, pêche blanche, amande fraîche et subtiles notes briochées. La bouche, ample et parfaitement ciselée, séduit par sa texture soyeuse, sa tension minérale et sa finale d'une remarquable longueur.
Présenté dans un coffret raffiné, Amour de Deutz 2014 s'impose naturellement pour les grandes occasions : un mariage, un anniversaire, une distinction professionnelle ou un remerciement particulier. Son élégance intemporelle et son prestige en font une valeur sûre pour offrir un grand champagne qui saura marquer les esprits. Servi entre 10 et 12 °C, il accompagne idéalement le caviar, les huîtres fines, les langoustines, les noix de Saint-Jacques, le homard ou un turbot rôti. Grâce à son potentiel de garde de 10 à 15 ans, il pourra également être conservé en cave afin d'apprécier toute la richesse de son évolution au fil du temps.
Fondée en 1838 à Aÿ, l'un des plus prestigieux villages de Champagne, la Maison Deutz cultive depuis près de deux siècles une même exigence : élaborer des champagnes d'une remarquable précision. Fidèle à son héritage, elle sélectionne avec soin les raisins issus des meilleurs terroirs champenois afin de révéler un style où l'équilibre prime toujours sur la démonstration.
Les cuvées Deutz séduisent par leur finesse, leur pureté aromatique et leur texture soyeuse. Chaque étape de l'élaboration, de l'assemblage au vieillissement en cave, est pensée pour préserver l'expression du fruit et l'identité des grands crus. Cette recherche constante d'harmonie confère aux champagnes Deutz une élégance immédiatement reconnaissable.
Du Brut Classic aux cuvées de prestige comme William Deutz ou Amour de Deutz, la Maison propose des champagnes capables d'accompagner aussi bien les plus belles célébrations qu'une grande table gastronomique, avec une même signature : précision, équilibre et raffinement.
