Rhum JM - L'Atelier des Rhums - Épices Créoles - Martinique
Rhum JM - L'Atelier des Rhums - Épices Créoles - Martinique - 46% - 70cl
Le Rhum J.M « Épices Créoles » appartient à la collection « Atelier des Rhums », une gamme explorant les différentes expressions du vieillissement et des chauffes de fûts. Élaboré à partir de pur...
Couleur : Robe dorée aux reflets cuivrés, limpide et brillante, évoquant le soleil des Antilles.
Nez : Le bouquet s’ouvre sur une harmonie d’épices douces – cannelle, muscade et vanille – soutenue par des nuances de fruits confits et d’écorce d’orange. Des touches boisées et toastées rappellent le chêne chauffé à cœur, signature du savoir-faire J.M.
Bouche : Ample et équilibrée, elle déploie des arômes de miel, de fruits secs et de poivre noir, relevés par une belle rondeur et une structure délicatement épicée.
Finale : Longue et chaleureuse, elle prolonge les notes boisées et vanillées dans une impression de douceur et de profondeur typiquement créole.
Le Rhum J.M « Épices Créoles » appartient à la collection « Atelier des Rhums », une gamme explorant les différentes expressions du vieillissement et des chauffes de fûts. Élaboré à partir de pur jus de canne à sucre distillé en colonne créole, il est ensuite vieilli entre 12 et 24 mois dans des fûts de chêne soigneusement sélectionnés. Embouteillé à 46 %, ce rhum agricole martiniquais révèle tout le savoir-faire de la Maison J.M, symbole d’excellence et d’authenticité. Pensé aussi bien pour la dégustation que pour la mixologie haut de gamme, il incarne l’harmonie parfaite entre puissance, élégance et esprit créole.
Située au nord de la Martinique, entre les flancs luxuriants de la Montagne Pelée et l’océan Atlantique, la distillerie J.M incarne depuis 1845 l’excellence du rhum agricole AOC Martinique. Véritable trésor du patrimoine antillais, le Rhum J.M est élaboré à partir de pur jus de canne à sucre fraîchement pressé, cultivée sur les terres volcaniques fertiles de Macouba.
Chaque goutte de rhum reflète un savoir-faire ancestral, transmis de génération en génération, allié à une exigence contemporaine de qualité et d’innovation. La distillerie J.M maîtrise l’ensemble du processus de production, de la récolte à l’embouteillage, garantissant une traçabilité totale et une expression fidèle du terroir martiniquais.
Les rhums J.M se distinguent par leur profondeur aromatique, leur pureté, et leur capacité à évoluer avec élégance en vieillissement. Du blanc vif et végétal aux rhums vieux et hors d’âge complexes, chaque cuvée est une invitation à découvrir l’identité unique de la Martinique.
Régulièrement récompensée dans les concours internationaux, la marque séduit autant les amateurs passionnés que les connaisseurs en quête d’authenticité. Avec des éditions emblématiques comme le J.M VSOP, le XO, ou des créations prestigieuses comme J.M Canopée, la maison propose une collection raffinée pour toutes les occasions, y compris les cadeaux d’exception.
