Le Rhum J.M XO est un rhum agricole premium originaire de la Martinique, reconnu pour sa richesse aromatique et son vieillissement exceptionnel. Ce rhum vieux est élaboré à partir de pur jus de...
Le Rhum J.M XO est un rhum agricole premium originaire de la Martinique, reconnu pour sa richesse aromatique et son vieillissement exceptionnel. Ce rhum vieux est élaboré à partir de pur jus de canne à sucre, distillé dans des alambics traditionnels, puis vieilli en fûts de chêne pendant plusieurs années. Le vieillissement lui confère des notes complexes de vanille, épices, bois précieux et fruits secs, offrant une expérience gustative unique et raffinée. Le JM XO a vieilli 5 ans en fûts de chêne ex Bourbon, puis 1 an en fûts de capacités et chauffes différentes.
Située au nord de la Martinique, entre les flancs luxuriants de la Montagne Pelée et l’océan Atlantique, la distillerie J.M incarne depuis 1845 l’excellence du rhum agricole AOC Martinique. Véritable trésor du patrimoine antillais, le Rhum J.M est élaboré à partir de pur jus de canne à sucre fraîchement pressé, cultivée sur les terres volcaniques fertiles de Macouba.
Chaque goutte de rhum reflète un savoir-faire ancestral, transmis de génération en génération, allié à une exigence contemporaine de qualité et d’innovation. La distillerie J.M maîtrise l’ensemble du processus de production, de la récolte à l’embouteillage, garantissant une traçabilité totale et une expression fidèle du terroir martiniquais.
Les rhums J.M se distinguent par leur profondeur aromatique, leur pureté, et leur capacité à évoluer avec élégance en vieillissement. Du blanc vif et végétal aux rhums vieux et hors d’âge complexes, chaque cuvée est une invitation à découvrir l’identité unique de la Martinique.
Régulièrement récompensée dans les concours internationaux, la marque séduit autant les amateurs passionnés que les connaisseurs en quête d’authenticité. Avec des éditions emblématiques comme le J.M VSOP, le XO, ou des créations prestigieuses comme J.M Canopée, la maison propose une collection raffinée pour toutes les occasions, y compris les cadeaux d’exception.
