Saint-Emilion Grand Cru - Château Petit Faurie Quet AOC 2019
1 Saint-Emilion Grand Cru - Château Petit Faurie Quet AOC 2019 (75cl) sous coffret
Sophie et David, à la tête de plus de 50 hectares, ont misé essentiellement sur le développement de la qualité des vins : 22 ha en Bordeaux Supérieur, 21 ha en Montagne Saint-Émilion, 5,6 ha en...
Nez : Très concentrées, les notes de petits fruits rouges dominent. Derrière se développe une large palette de senteurs qui va de la vanille, due au bois neuf, à la figue et au pruneau.
Bouche : La richesse aromatique du bouquet se retrouve au palais. D’une grande générosité, ces vins sont corsés et bien charpentés. Les premières années, les tanins sont très présents, mais cette fermeté ne prive pas les vins d’une certaine souplesse et d’un côté charnu.
Profil Gustatif
CharpentéFinement boiséFruité et charnuRiche
Température de service
16 à 18°
Accords mets et vins
Fromage corséFromage douxGibierViande en sauceViande grillée
Sophie et David, à la tête de plus de 50 hectares, ont misé essentiellement sur le développement de la qualité des vins : 22 ha en Bordeaux Supérieur, 21 ha en Montagne Saint-Émilion, 5,6 ha en Saint-Émilion et 2,5 ha en Lalande Pomerol. Leurs diverses appellations Libournaises renommées permettent aux vins des Vignobles Quet de figurer parmi les grands Crus Bordelais. Les parcelles de saint-Emilion sont situées à mi-pente de la colline supportant la ville de Saint-Émilion, à environ 2 km du sommet.
