Santenay et Volnay - Vincent Girardin

Coffret de 2 Grands Vins de Bourgogne :
1 Santenay - Vieilles Vignes - Vincent Girardin AOC 2020 (75cl)
1 Volnay - vieilles Vignes - Vincent Girardin AOC 2020 (75cl)

Volnay Vieilles Vignes - Vincent Girardin : Volnay associe noblesse, élégance et féminité. Rubis vif, grenat clair, ses arômes de violette, de groseille, de cerise et avec l'âge d'épices, et de...
En savoir +
99,80 €
En stock

Ajouter gratuitement un message cadeau !

Paiement
sécurisé

Livraison en 24h*

Emballage cadeau
gratuit

Livraison multi-adresses
simple et rapide

Message cadeau gratuit

  • Région

    Bourgogne
  • Appellation

    Santenay Volnay
  • Mention Qualité

    AOC
  • Environnement

    Agriculture Raisonnée
  • Millésime

    2020
  • Couleur

    Rouge
  • Vinifications et élevage

    Vendanges manuelles, tri sur ceps puis tris sur table de tris (suivant certaines années, utilisation d'une trieuse optique) à la cuverie
  • Contenance

    2 x 75 cl.
  • Formats

    Bouteille
  • Packaging

    Coffret
  • Température de service

    14 à 16°

Volnay Vieilles Vignes - Vincent Girardin : Volnay associe noblesse, élégance et féminité. Rubis vif, grenat clair, ses arômes de violette, de groseille, de cerise et avec l'âge d'épices, et de pruneau cuit. Frais à l'attaque, chaleureux en finale, on croit mordre dans le fruit et respirer sa chair.
A servir sur gibiers à plumes rôtis ou en civet. un couscous ou un tajine à la viande ou à la volaille, voire aux deux. Les fromages aux saveurs affirmées.

Santenay Vieilles Vignes - Vincent Girardin : Un nez de petits fruits (framboise, groseille, myrtille), les épices (poivre, cannelle), des nuances
de violette, de menthe, de réglisse, ou encore des notes balsamiques (résine de pin). Une bouche, suave, tendre et ronde, avec une jolie suite en bouche d'arômes fruités. Charpenté, il est sérieux et accompli.
A servir sur rôti de veau, canard au poivre vert, coq au vin, gibier, fromages (morbier, pont-l'évêque, chaource).

Vincent Girardin, la passion d'un homme né vigneron.
L'histoire de la Maison Vincent Girardin est assez récente. En 1980, à l'âge de 19 ans, Vincent Girardin, issu d'une famille vigneronne de Santenay depuis le 17ème siècle, a voulu voler de ses propres ailes et a débuté avec les deux hectares de vignes hérités de ses parents.

Dès sa tendre jeunesse, Vincent s'est toujours passionné pour le travail de la vigne à laquelle il porte un grand respect, et a voulu de cette vigne produire son propre vin.

Très rapidement, la qualité de ses vins a été mondialement reconnue et lui a permis d'agrandir son activité en se concentrant principalement sur les grands blancs et les rouges de la Côte de Beaune.

Une carte des vins de Bourgogne signée Vincent Girardin : même niveau d'exigence.

Pour pallier une demande croissante de ses vins, il décide alors de créer une nouvelle activité en Bourgogne : l'achat de raisins auprès de viticulteurs exigeants ayant la même philosophie que lui.

Sa passion et sa curiosité l'ont ammenées dans les années 1980/1990 à tester tout ce qui se faisait à ce moment là en terme d'oenologie. Ce n'est qu'au début des années 2000 avec l'arrivée d'Eric Germain en tant que vinificateur, qu'une profonde mutation se réalise. Ils décident de se concentrer sur l'essentiel : l'expression des grands terroirs de la Bourgogne. La pureté du style était née, reconnue à présent par tous les professionnels.

En 2012 Vincent Girardin cède son activité à un partenaire histrorique de la Maison. Monsieur Nié, Président de la Compagnie des Vins d'Autrefois à Beaune, décide naturellement de s'appuyer sur la petite équipe de 9 personnes, fidéle depuis de nombreuses années. Eric Germain perpétue le style des vins et Marco Caschera les représente dans le monde entier.

La Maison Vincent Girardin offre des appellations préstigieuses provenant de 9 villages de la Côte de Beaune :

Meursault, Puligny Montrachet, Chassagne Montrachet, Saint Aubin, Santenay, Savigny Les Beaune, Aloxe Corton, Volnay et Pommard.

L'ensemble des Grands Vins Girardin sont issus de vignes cultivées selon les préceptes de la culture raisonnée.

Nos Suggestions

Besoin d'aide ? Contactez-nous directement :

09 60 15 24 04 

(prix d'un appel local)

Du lundi au vendredi hors jours fériés de 8h30 à 12h30 / 13h30 à 17h30

contact@cadeauvin.fr

Service Clients

Notre équipe est à votre écoute au
09 60 15 24 04 
(prix d'un appel local)

Du lundi au vendredi
de 8h30 à 12h30
et de 13h30 à 17h30

Nous-contacter

Livraison Multi-Destinataires

Elle vous permet d’envoyer vos cadeaux à différentes adresses simultanément.

C’est simple,
rapide et efficace.
On se charge de tout !

En savoir plus

Livraison rapide

Commande passée avant 12h,
livraison le lendemain avant 18h (Chronopost à partir de 7€)

Livraison uniquement en France Métropolotaine et en Corse.
Expéditions réalisées par Chronopost et Transporteur spécialisé.

Grille Tarifaire

Paiement Sécurisé

Par Carte Bancaire ou virements

Paiements par carte bancaire sous protocole 3DSecure

En savoir plus

Cadeauvin.fr - © Copyright 2024 - Tous droits réservés