Cave de Tain l’Hermitage : un joyau viticole au cœur de la Vallée du Rhône septentrionale
La Cave de Tain l’Hermitage, fondée en 1933 par Louis Gambert de Loche, est une cave coopérative prestigieuse située à Tain-l’Hermitage, au pied de la colline d’Hermitage, au cœur des vignobles de la Vallée du Rhône septentrionale.
Terroir, appellations & vignoble
- Elle regroupe environ 260 à 300 vignerons coopérateurs répartis sur un vignoble de plus de 1 000 hectares.
- La cave produit tous les grands crus majeurs de la région : Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Cornas et Saint-Péray, ainsi que des vins IGP des Collines Rhodaniennes.
- La colline de l’Hermitage, terrain mythique façonné en terrasses avec ses murets en pierres sèches, ses sols granitiques, alluvionnaires ou composés de moraines, confère aux vins une grande diversité aromatique et structurelle.
Savoir-faire & durabilité
- La Cave de Tain exerce une viticulture responsable : agriculture raisonnée, développement durable, pratiques respectueuses de l’environnement. Elle propose aussi des gammes biologiques, et une cuvée sans sulfites ajoutés sur Crozes-Hermitage.
- Elle a fait le pari de la précision par la vinification parcellaire, tirant le meilleur de chaque terroir lorsqu’un millésime le permet.
Positionnement & réputation
- La Cave de Tain représente près de la moitié de la production des vins d’appellation de la Vallée du Rhône septentrionale.
- Elle a reçu plusieurs distinctions : élue « Cave coopérative de l’année » notamment.
- Elle innove également : élaboration de vins rares comme le Vin de paille, vin orange, sélection de cuvées parcellaires.
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