Pauillac Château Gaudin et Saint Emilion Grand Cru Clos des Menuts

Saint-Emilion - Clos des Menuts : Un vin de garde rond et puissant, aux tannins subtils. Une Belle robe rouge grenat et intense, fruit d’une extraction bien maitrisée. Nez de fruits rouges confits, de vanille et des notes d’épices. Après aération, des notes de cassis et des petits fruits rouges cuits, alliant puissance et souplesse, se dégagent. Ces impressions se confirment en bouche. Souple et rond, le palais est bien équilibré et structuré par des tannins fermes et persistants en finale. On retrouve les arômes de fruits rouges confits soutenus par des notes de boisées et d’épices. Elégance, équilibre et harmonie.

Pauillac - Château Gaudin : Le Château Gaudin bénéficie d'une situation tout à fait privilégiée car il est implanté sur les croupes graveleuses du village de Saint-Lambert sur la commune de Pauillac, entouré par les vignobles de crus prestigieux. Nez fruité dominé par la cerise griotte et notes de pâte d’amande. Bouche assez puissante qui laisse place au fruit. La finale est plus marquée avec de bons tanins. Belle bouteille !