1 Whisky Armorik - Sherry Cask - Single Malt BIO - France - Bretagne - 46° - 70 cl
Armorik Sherry Cask est integralement élevé en fûts de Sherry Oloroso. Ces fûts, traditionnellement utilisés dans le whisky Ecossais, ont servi a l'élaboration du vin de Xeres, proche cousin du...
Nez : Bel équilibre entre les notes fruitées de poire caramelisées et d'agrumes, et le côté épicé et chaleureux du sherry.
Bouche : Attaque tres douce et ronde, la complexité du produit se révèle ensuite avec des notes a la fois épicées, legerement boisées et de fruits tres murs dans un beau volume.
Armorik Sherry Cask est integralement élevé en fûts de Sherry Oloroso. Ces fûts, traditionnellement utilisés dans le whisky Ecossais, ont servi a l'élaboration du vin de Xeres, proche cousin du Pineau des Charentes. Cet Armorik se caracterise donc par des notes épicées et de fruits confits qui viennent sublimer le fruité caracteristique d'Armorik. Whisky gourmand, il allie la richesse des terroirs Breton et Espagnol. Elaboré à partir d'orge française issue de l'agriculture biologique et distillé dans des alambics pot stills traditionnels, il illustre la volonté de creer un single malt d'exception qui soit le reflet du caractere breton : un whisky riche et fruité, plus respectueux de l'environnement.
Depuis plus d’un siècle, la distillerie familiale produit des spiritueux dont la renommée dépasse les frontières armoricaines en faisant rimer innovation et savoir-faire. En 1987, Warenghem se lance dans la production du premier single malt français : Armorik est né. Véritable symbole des valeurs de la distillerie, Armorik met en valeur à la fois la qualité de son savoir-faire et son attachement au terroir breton : non seulement les single malts sont tous vieillis en Bretagne, mais aussi ils présentent très souvent des notes iodées, de caramel au beurre salé et de pommes cuites, rappelant bien la culture culinaire de la région et les nombreuses traditions de production d’alcool. Ils sont produits à base d’orge maltée et non-maltée. Signe d’un savoir-faire reconnu, en février 2014, Warenghem se voit remettre la médaille d’or au Concours Général Agricole pour Armorik Classic.