Les vins Delas Frères : les grands terroirs du Rhône septentrional
Fondée en 1835, la Maison Delas Frères appartient aux noms historiques de la Vallée du Rhône. Son histoire est aujourd’hui particulièrement liée au Rhône septentrional, où elle travaille les grandes appellations qui jalonnent le fleuve, de Côte-Rôtie jusqu’à Hermitage, Crozes-Hermitage et Cornas.
La Syrah constitue naturellement le fil conducteur de cette sélection. Pourtant, d’une appellation à l’autre, elle change profondément de visage. Nature des sols, exposition des coteaux, altitude et climat permettent de passer de vins fins et parfumés à des expressions beaucoup plus profondes et structurées.
Hermitage et Crozes-Hermitage : les domaines de Delas
Delas possède ses propres vignobles sur deux appellations majeures de la rive gauche du Rhône. En Hermitage, le Domaine des Tourettes donne naissance à l’un des grands rouges de la Maison. Les différentes parcelles de la célèbre colline permettent d’élaborer une Syrah profonde, complexe et particulièrement adaptée au vieillissement.
À Crozes-Hermitage, le Domaine des Grands Chemins est implanté sur les terrasses des Chassis, au confluent du Rhône et de l’Isère. Les sols d’alluvions fluvio-glaciaires et de cailloux roulés donnent ici une expression différente de la Syrah, associant fruit, structure et fraîcheur.
Avec Les Launes, également proposé sur Cadeauvin, Delas offre une autre lecture de Crozes-Hermitage. La cuvée permet de découvrir l’appellation dans un style plus immédiatement accessible, tout en conservant les marqueurs caractéristiques de la Syrah du Rhône nord.
De Cornas à Côte-Rôtie : deux visages de la Syrah
La sélection Delas permet également de comparer deux appellations emblématiques situées de part et d’autre du Rhône septentrional. À Cornas, Chante-Perdrix exprime une Syrah profonde et structurée, façonnée par les coteaux granitiques abrupts de l’appellation. Cornas est historiquement réputé pour produire certains des vins les plus solides et aptes à la garde du Rhône nord.
Plus au nord, Côte-Rôtie Seigneur de Maugiron montre un visage différent. Les coteaux escarpés de l’appellation et la diversité de leurs sols permettent à la Syrah de gagner en finesse et en complexité aromatique. La comparaison entre Chante-Perdrix et Seigneur de Maugiron illustre particulièrement bien la capacité d’un même cépage à traduire des terroirs très différents.
La Caisse Collection Delas : parcourir la Vallée du Rhône
La Caisse Collection Delas Frères offre une approche plus large de la Maison. Elle réunit plusieurs appellations et permet de passer des grandes Syrahs du Rhône septentrional aux vins de Côtes-du-Rhône, avec des expressions rouges comme blanches.
Cette sélection constitue une manière particulièrement intéressante de découvrir le savoir-faire de Delas : comparer les appellations, observer l’influence des terroirs et mesurer les différences entre les cuvées issues des domaines de la Maison et celles provenant de sélections réalisées dans les autres vignobles rhodaniens.
Quel vin Delas choisir ?
Pour découvrir Crozes-Hermitage, Les Launes offre une approche accessible et fruitée, tandis que Domaine des Grands Chemins apporte davantage de profondeur et de structure. Les amateurs de vins de garde pourront se tourner vers Hermitage Domaine des Tourettes, l’une des expressions les plus ambitieuses de la sélection.
Cornas Chante-Perdrix conviendra à ceux qui recherchent une Syrah structurée et épicée, alors que Côte-Rôtie Seigneur de Maugiron privilégiera davantage finesse et élégance. Enfin, la Caisse Collection permettra de découvrir plusieurs facettes de Delas au sein d’une même sélection.
Des terrasses de Crozes-Hermitage aux coteaux granitiques de Cornas et de Côte-Rôtie, les vins Delas Frères sélectionnés par Cadeauvin offrent ainsi un véritable parcours à travers les terroirs de la Vallée du Rhône.
