Pauillac - Château Grand-Puy Ducasse : Un rouge pourpre profond avec des reflets violines. Le vin présente un premier nez subtil dont l’intensité aromatique évolue rapidement à l’aération. S’enchaînent ensuite des notes gourmandes et voluptueuses de fruits noirs nettement dominés par le cassis, la mûre et la cerise noire ; des notes finement réglissées et épicées confèrent à l'ensemble de la fraîcheur et sont complétées de légères touches de moka et de cèdre. En bouche, l’attaque et le milieu de bouche sont suaves et onctueux. La trame tannique est constituée de tanins puissants et lustrés qui confère à ce grand Pauillac une très belle et séduisante longueur.
Pomerol - Clos René : Un domaine familial qui se transmet de génération en génération depuis plus d'un siècle. Il est dirigé par Jean-Marie Garde. Les 12 hectares de vignes sont cultivés en viticulture raisonnée. Les vignes sont plantées sur un sol de graves quaternaires, qui ont pour particularité de redistribuer la nuit la chaleur emmagasinée le jour. Les vins du domaine présentent un style droit et classique, le Clos René fait partie des meilleurs rapports qualité-prix de l'appellation. A la dégustation, un bouquet parfumé de mûres fraîchement écrasées, de confiture de prunes, de myrtilles sauvages avec des notes de truffes noires et de sous-bois. La bouche est quant à elle pleine de vivacité, croquante de fruits rouges, avec des tanins mûrs et ronds et une fraîcheur remarquable. La finale est riche et persistante, avec une pointe épicée.
Margaux - Château Giscours : Ce vignoble de 80 ha bénéficie d'un beau terroir de Graves. Château Giscours offre une expression fine et profonde de Margaux. Un vin opulent, frais, velouté et très fruité. Le palais de ce célèbre Margaux vous séduira par sa finesse, son élégance et sa longueur en bouche.
