Gigondas - Montmirail signé Rhonéa incarne l’excellence des terroirs perchés sur les Dentelles de Montmirail, là où les pentes abruptes et les sols argilo-calcaires donnent naissance à des vins d’une grande intensité. Élaboré à partir de Grenache, Syrah et Mourvèdre, ce vin reflète la maîtrise de Rhonéa dans l’art d’exprimer la typicité du Sud rhodanien avec précision et équilibre.
Les raisins, récoltés à maturité optimale, sont vinifiés en cuves inox thermorégulées avant un élevage partiel en fûts de chêne pour affiner la structure et révéler toute la complexité du fruit. La fraîcheur naturelle du terroir de montagne confère au vin une belle tension qui équilibre sa générosité.
Alliant puissance, élégance et minéralité, “Pas de Montmirail” illustre la signature de Rhonéa : un style précis, sincère et respectueux de la nature, né d’un savoir-faire rigoureux et d’un engagement profond envers la viticulture durable. Un Gigondas d’altitude, noble et racé, qui exprime avec éclat l’identité du Rhône méridional.
Robe rouge aux reflets grenat. Nez de fruits noirs et d'épices qui dévoile des notes poivrées, de zan. Belle attaque en bouche, franche, sur des tanins présents et fins. Très bonne structure. Un Gigondas jeune et frais !
Lirac - Clos de Sixte du Domaine Alain Jaume est situé sur la rive droite du Rhône, face à Châteauneuf-du-Pape. Il illustre à la perfection le potentiel de ce terroir souvent sous-estimé. Issu de Grenache, Syrah et Mourvèdre, ce vin reflète la vision d’excellence et de respect du terroir portée par la famille Jaume depuis plusieurs générations.
Les vignes s’épanouissent sur des sols de galets roulés mêlés d’argiles rouges, qui emmagasinent la chaleur du jour pour la restituer la nuit, assurant une maturité optimale des raisins. La vinification traditionnelle, avec cuvaison longue, est suivie d’un élevage de 12 mois en fûts et demi-muids, pour affiner la structure et révéler toute la profondeur du fruit.
“Clos de Sixte” se distingue par son équilibre entre richesse et fraîcheur, puissance et élégance. Véritable alternative aux plus grands crus du Rhône sud, il incarne l’esprit du domaine : des vins d’expression, précis, sincères et ancrés dans leur terroir.
Un Lirac de caractère, complet et raffiné, symbole de l’authenticité rhodanienne.
Couleur rouge-pourpre profonde. Au nez, les arômes de fruits rouges et noirs confits (kirsch, cassis, mûre sauvage) dominent. La bouche est ample, suave, épicée. En finale, des notes légèrement réglissées et de poivre donnent à ce vin une longueur surprenante.
Un vin racé, digne des plus grands terroirs de la Vallée du Rhône.
Châteauneuf du Pape : Un travail rigoureux de la vigne, un tri sévère des vendanges, un raisin cueilli à maturité optimale sont à la base de la qualité de ce Châteauneuf. Il faut y ajouter l’assemblage des différents cépages, une vinification et un élevage dans la tradition. Le résultat donne un vin au nez puissant et franc, à la bouche est harmonieuse et persistante.
