Saint-Emilion - Vieux Château Flouquet : Couleur grenat, intense, reflets rubis. Nez : Aromatique, délicat, arômes de cerise griotte, arômes de fruits rouges, arômes de réglisse. Bouche : Aromatique, riche, ample, notes de fruits, notes de cerise, notes de fruits noirs et de vanille, notes de pain grillé, tanins soyeux, souple, corps structuré. Il accompagnera agréablement les gibiers, volailles, viandes rouges et vos fromages. Cépages : 80% Cabernet franc, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot. Montagne-Saint-Emilion - Clos du Pontet : Robe rouge rubis aux reflets violines. Nez puissant, expressif sur des notes de fruits rouges. Souple et corsé, ce vin se révèle bien équilibré et fruité avec des tannins onctueux. Se marie parfaitement avec des viandes rouges magret de canard, rôtis, grillades et fromages. Cépages : 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon. Côtes de Bourg - Domaine Saint Gervais : Belle robe grenat. Nez de fruits rouges très mûrs, légèrement vanillé. La bouche est ronde et parfaitement équilibrée. Le boisé est délicat et la finale est d'une belle longueur. Le Domaine de Saint Gervais est exploité par Delphine Signac et Antoine Rabanier, il s'étend aujourd'hui sur environ 20 hectares. Coup de coeur !
